Ahorn Braten Truthahn und Soße

Ahorn Braten Truthahn und Soße
Maple Roast Turkey and Gravy könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 50g protein, 20g Fett, und insgesamt 429 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 171 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Zitronenschale, Mehl, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 30 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 3%. Ähnliche Rezepte sind Ahornsirup-glasierter Truthahnbraten mit Rieslingsoße, Einfacher gebratener Truthahn mit reichhaltiger Truthahnsoße, und Ahorn-Butter-Truthahn mit Soße.

Anweisungen

1
Kochen Sie Apfelwein und Ahornsirup in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze, bis sie auf 1/2 Tasse (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
ApfelweinApfelwein
Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum ServierenReiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
2
Vom Herd nehmen und 1/2 Thymian und Majoran sowie die gesamte Zitronenschale untermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
MajoranMajoran
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
3
Fügen Sie die Butter und Schneebesen, bis geschmolzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
4
Salz und gemahlenen Pfeffer abschmecken. Abdecken und kühlen bis kalt (Sirup kann bis zu 2 Tage im Voraus hergestellt werden).
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
5
Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
6
Stellen Sie das Ofengestell in das unterste Drittel des Ofens.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
7
Truthahn waschen und trocknen und in eine große Bratpfanne geben. Schieben Sie die Hand unter die Haut der Brust zu lösen. Reiben Sie 1/2 Tasse der Ahornbutter-Mischung unter die Brusthaut. Wenn Sie planen, Truthahn zu füllen, tun Sie dies jetzt. Reiben Sie 1/4 Tasse der Ahornbutter-Mischung über die Außenseite des Truthahns. Mit Küchenschnur Beine der Türkei locker zusammenbinden.
Zutaten, die Sie benötigen
AhornbutterAhornbutter
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert
Rotkohl, Fein GeschnittenRotkohl, Fein Geschnitten
8
Die gehackte Zwiebel, den gehackten Sellerie und die gehackte Karotte in der Bratpfanne um den Truthahn anrichten. Falls gewünscht, können der Hals und die Innereien dem Gemüse hinzugefügt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Maistortillas (6 Zoll), ErwärmtGelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rotkohl, Fein GeschnittenRotkohl, Fein Geschnitten
9
Den restlichen Thymian und Majoran über das Gemüse streuen und die Hühnerbrühe in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
(Leber Und Hals Entfernt)(Leber Und Hals Entfernt)
Gelbe Maistortillas (6 Zoll), ErwärmtGelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt
MajoranMajoran
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
10
Truthahn 30 Minuten im vorgeheizten Ofen braten. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 175 Grad und bedecken Sie den Truthahn locker mit Folie. Weiter braten, etwa 3 bis 4 Stunden ungefüllt oder 4 bis 5 Stunden gefüllt, bis die Innentemperatur des Oberschenkels 180 Grad F (80 Grad C) erreicht und die Füllung 165 Grad F (75 Grad C) erreicht.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
11
Übertragen Sie den Truthahn auf eine Platte und bedecken Sie ihn mit Folie. Reserve Pfanne Mischung für Soße. Lassen Sie den Truthahn etwa 25 Minuten sitzen, bevor Sie die Füllung und das Schnitzen entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
12
So machen Sie Soße: Die Säfte in einen Messbecher abseihen. Löffel Fett aus Säften.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
LuftkopfbonbonsLuftkopfbonbons
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
13
Fügen Sie genug Hühnerbrühe hinzu, um 3 Tassen zu machen.
Zutaten, die Sie benötigen
(Leber Und Hals Entfernt)(Leber Und Hals Entfernt)
14
Flüssigkeit in einen schweren Topf geben und zum Kochen bringen. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die Ahornbutter-Mischung mit Mehl zu einer Paste und verquirlen Sie sie in die Brühe. Thymian, Lorbeerblatt und Apfelbrand unterrühren. Kochen, bis reduziert und leicht verdickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
ApfelbrandApfelbrand
AhornbutterAhornbutter
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Goya Sazon Mit Koriander Und AnnattoGoya Sazon Mit Koriander Und Annatto
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs, 30 m.
Portion20
Gesundheits-Score22
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