Ahorn geröstete Süßkartoffeln
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 7%. Versuchen Ahorn-geröstete Süßkartoffeln, Ahorn geröstete Süßkartoffeln, und Ahorn-geröstete Süßkartoffeln für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.
In einer großen Schüssel die Süßkartoffeln, 2 Esslöffel Ahornsirup, 2 Esslöffel Olivenöl, 2 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer hinzufügen.
Mischen, um die Kartoffeln gleichmäßig zu bestreichen und auf einem Blech anordnen. Braten, bis karamellisiert, goldbraun und weich, etwa 20 bis 30 Minuten. Überprüfen Sie sie unbedingt nach 15 Minuten und rühren Sie bei Bedarf um.
In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl und die geschnittenen Schalotten hinzufügen und braten, bis sie zu karamellisieren beginnen, ca.
Fügen Sie die restlichen 2 Esslöffel Ahornsirup und Balsamico-Essig. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hitze auf Mittel senken und goldbraun und karamellisiert kochen, ca.
Fügen Sie Wasser hinzu, 1 Esslöffel auf einmal, wenn die Pfanne trocken wird.
Die gerösteten Süßkartoffelwürfel zu den karamellisierten Schalotten geben und in eine warme Servierschale geben.