Alabama Pulled Pork Sandwiches mit Weißer Barbecue-Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Alabama Pulled Pork Sandwiches w / weiße BBQ-Sauce, Alabama weiße Barbecue-Sauce, und Grillhähnchen mit Alabama weißer Sauce.
Anweisungen
1
Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Um Schweinefleisch zuzubereiten, schneiden Sie das Schweinefleisch der Länge nach in zwei Hälften. quer in 2 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefleisch
3
Kombinieren Sie Apfelessig und die nächsten 7 Zutaten (durch Knoblauchpulver) in einem mittelgroßen Topf; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfelessig
Knoblauchpulver
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
4
Schweinefleisch in die Pfanne geben. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde oder bis sie weich sind köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Schweinefleisch aus der Kochflüssigkeit nehmen; mit 2 Gabeln zerkleinern.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefleisch
6
Legen Sie Schweinefleisch in eine Servierschale und gießen Sie Kochflüssigkeit über Schweinefleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefleisch
7
Backofen auf 42 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
8
Um Kekse zuzubereiten, löffeln Sie Mehl leicht in trockene Messbecher; mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
9
Mehl, Backpulver, 1 Teelöffel Salz und Zimt in einer großen Schüssel vermengen; mit einem Schneebesen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Zimt
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
10
Kombinieren Sie Kartoffeln, 2 Esslöffel Zucker, Butter und Milch; gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kartoffel
Zucker
Milch
11
Trockene Zutaten übergießen; rühren, bis sich ein weicher Teig bildet (Teig fühlt sich klebrig an). Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben; 5 bis 6 mal leicht kneten.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
12
Teig in einen 10-Zoll-Kreis rollen; 24 Kekse mit einem bemehlten 2-Zoll-Keksschneider schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Teig
Rollen
13
Auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech legen. (Reroll Teigreste, falls erforderlich.)
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
14
Backen bei 425 für 12 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
15
Kekse aus der Pfanne nehmen; auf einem Rost abkühlen lassen.