Alaska-BBQ-Lachs

Name: Alaska-BBQ-Lachs
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Paket Milk Duds; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Schuss flüssiges Raucharoma; 2 Kilogramm ganzes Lachsfilet

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Alaskan BBQ Lachs. Dieses Rezept dient, 16. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 247 Kalorien, 23 G protein, und 7g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Lachsfilet, braunen Zucker, Honig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 27 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Alaska-Lachs-Chowder, Gegrillter Alaska-Lachs, und Gebratener Alaska-Lachs mit Kirschen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill für hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Honig, flüssigen Rauch und Essig.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssiger Rauch

Brauner Zucker

Essig

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine Seite des Lachses mit der Bastsauce bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Soße

Legen Sie den Lachs auf dem Grill, basted Seite nach unten. Nach etwa 7 Minuten die Oberseite großzügig heften und umdrehen. 8 minuten, dann pinsel auf mehr basting sauce, drehen, und kochen für 2 minuten. Achten Sie darauf, den Lachs nicht zu überkochen, da er seine Säfte und seinen Geschmack verliert, wenn er zu lange gekocht wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Paket Milk Duds 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1Schuss

flüssiges Raucharoma 2Kilogramm

ganzes Lachsfilet

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Antica Chardonnay (Mountain Select). Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.