Angrezi Bhutta (Mais und Tomatencurry)

Name: Angrezi Bhutta (Mais und Tomatencurry)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Koriander, fein gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke Madras Currypulver; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Mais, (aus etwa 3 Ähren geschnitten); 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 klein rote Zwiebel, fein gehackt; 1 EL Rotweinessig tomate, entkernt, fein gehackt

Angrezi Bhutta (Mais- und Tomatencurry) ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 12g Fett, und insgesamt 234 Kalorien. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 39 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Kopf in den Laden und abholen canolan Öl, Mais, Madras Currypulver, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Tomaten-Blumenkohl-Curry mit Mais, Abendessen heute Abend: Mais, Tomaten und Kartoffelcurry, und Langsam gebratenes Schweinefleisch mit Kokos-Curry-Sauce, Mais-Tortillas, frische Tomaten Salsan über Basmati-Reis.

Anweisungen

Gießen Sie das Öl in eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Die Zwiebel hineingeben und unter Rühren braten, bis sie leicht gebräunt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Currypulver hinzu und rühren Sie gut um. Kochen, bis sehr duftend, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Fügen Sie die gehackte Tomate hinzu. Kochen, bis es weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Gießen Sie in einer Tasse Wasser, und fügen Sie den Mais und Salz. Gut umrühren. Bringen Sie diese Mischung zum Kochen und reduzieren Sie dann die Hitze auf Mittel-niedrig und decken. Etwa 10 Minuten kochen lassen und jede zweite Minute umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Mais

Salz

Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Koriander hinzu. Rühren und dann servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Koriander, fein gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

Madras Currypulver 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Mais, (aus etwa 3 Ähren geschnitten)1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1klein

rote Zwiebel, fein gehackt 1EL Rotweinessig

tomate, entkernt, fein gehackt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Field-Recordings Chenin Blanc mit einem 4.1 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.