Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Oregano, Hähnchenbrust, Dijon-Senf und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 5%. ut. Versuchen Antipasti, Antipasti-Sandwich, und Antipasti Stromboli für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Spezielle ausrüstung: Spezielle ausrüstung: 12 (10-zoll-lange) stücke von küche string
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Metzgerschnur
2
Positionieren Sie ein Gestell in der Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F vor. Besprühen Sie ein schweres Backblech mit Pflanzenöl-Kochspray. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünn Geschnittener Pancetta, In 1/4-Zoll-Stücke Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
3
Für das Dressing: In einer kleinen Schüssel Rotweinessig, Oregano, Fenchelsamen, Senf, Salz, Pfeffer und Knoblauch verquirlen. Nach und nach das Öl einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch
Semmelbrösel, Ein Paar Handvoll
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Für das Huhn: In einer mittelgroßen Schüssel Salami, Pepperoncini, Prosciutto, Provolone und Tomaten mit 1/4 Tasse Dressing mischen; werfen, um gleichmäßig zu mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Süße Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, In 1/2-Zoll-Scheiben Geschnitten
Schinken
Provolone
2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Legen Sie die Hähnchenbrust mit der glatten Seite nach unten auf die Arbeitsfläche, wobei der dickste Teil oben und die gerade Seite links sind. Schneiden Sie jede Hühnerbrust mit einem sehr scharfen Messer beginnend auf der rechten Seite fast horizontal in zwei Hälften (halten Sie nahe an der linken Seite an), um eine Tasche zum Füllen zu schaffen. Öffnen Sie die Hähnchenbrust wie ein Buch.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Fruchtrolle
6
Mound ein viertel der füllung auf die rechte seite der brust, und drücken Sie fest zu verdichten. Falten Sie die linke Seite (Klappe) des Huhns fest über die Füllung.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
7
Legen Sie drei 10-Zoll-Schnurstücke im Abstand von 1 bis 11/2 Zoll auf die Arbeitsfläche.
8
Legen Sie das Huhn auf die Saiten und binden Sie die Saiten in Abständen um das Huhn, um die Klappe über der Füllung geschlossen zu halten. Drücken Sie in alle Füllung Stücke, die herausfallen.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
9
Legen Sie die Hähnchenbrust auf das vorbereitete Backblech.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen
10
Mit 1/4 Tasse des Dressings beträufeln.
11
Braten, bis das Huhn durchgegart ist, 18 bis 20 Minuten. Übertragen Sie das Huhn mit einer Zange auf ein Blatt Folie.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
Sautierte Garnelen
12
5 Minuten ruhen lassen.
13
Zum Servieren: Teilen Sie den Rucola auf vier Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenbrust Vom Drehspieß
14
Schneide die Fäden vom Huhn ab.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
15
Schneiden Sie jede Brust auf einer leichten Diagonale in 1/2-Zoll-Breite Scheiben. Fächern Sie die Scheiben einer Brust auf jedem Teller über den Rucola.