Apfel-Ahorn-Truthahn-Burger mit Ahorn-Dijon-Sauce
Das Rezept „Apfel-Ahorn-Truthahn-Burger mit Ahorn-Dijon-Sauce“ könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa 25 Minuten stillen. Für 3,96 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion enthält 563 Kalorien , 45 g Protein und 18 g Fett . Dieses Rezept gefällt 67 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Wenn Sie Hamburgergewürz, Salz, echte Speckstücke und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Mit einer Löffelnote von 86 % ist dieses Gericht ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Apfel-Ahorn-Truthahn-Burger mit Ahorn-Dijon-Sauce , gewürzte Apfel-Schweinefleisch-Burger mit Ahorn-Dijon-Sauce und käsiges Apfel-Panini mit Ahorn-Dijon-Sauce .
Anweisungen
Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.
Stellen Sie den Grill zum direkten Garen bei mittlerer Hitze auf. Wenn Sie mit dem Kochen beginnen möchten, reiben Sie den Ölrost ein.
Für Ahorn-Dijon-Sauce: In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Dijon-Senf und 2 Esslöffel Ahornsirup verrühren; beiseite legen.
Für Putenburger: In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten für den Burger vermischen. Befeuchten Sie die Hände, um ein Ankleben zu verhindern, und formen Sie 4 Pastetchen.
Legen Sie die Burger für 5 bis 6 Minuten pro Seite oder bis sie gar sind, auf den heißen, geölten Grill.
Auf Brötchen mit traditionellen Burgergewürzen und einem Klecks Ahorn-Dijon-Sauce servieren.
Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel
Merlot, Malbec und Zinfandel sind meine Top-Picks für Truthahnburger. Für einen klassischen Burger mit Standardbelag reicht Merlot vollkommen aus. Für kräftigere Toppings sind kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffriger Zinfandel erforderlich. Sie könnten Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche sehr gut.
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Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot
Traditionell wurde Merlot verwendet, um Cabernet-Mischungen Weichheit und Fülle zu verleihen, mittlerweile ist er jedoch einer der beliebtesten Rotweine aus Kalifornien. Der 1999 Francis Coppola Diamond Series Blue Label Merlot ist großzügig und opulent. Er wird mit kleinen Mengen Syrah und Cabernet Sauvignon hergestellt, um ihm Persönlichkeit und belebende Aromen zu verleihen. Der Merlot reift acht Monate lang in neuen bis drei Jahre alten französischen Eichenfässern. In der Nase stechen Aromen von Beeren und Brombeerkuchen hervor, die sich mit der stilvollen Röstnote des Eichenholzes verbinden. Am Gaumen verbinden sich die erkennbaren Himbeer- und dichten blauen, marmeladigen Fruchtaromen mit der eleganten Struktur des Weins und unterstützen den stilvollen und langen Abgang. Der 1999 Diamond Series Merlot ist äußerst einladend mit großer Fülle und Anziehungskraft; Es ist jetzt trinkbar oder kann zwei bis fünf Jahre lang gelagert werden.