Apfel Crostata mit kristallisiertem Ingwer

Name: Apfel Crostata mit kristallisiertem Ingwer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Salz $ Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Aprikosenkonserven, erwärmt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (verpackt) gehackter kristallisierter Ingwer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (oder mehr) Eiswasser; 2 Heath Bar Toffeestücke frischer Zitronensaft; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Golden Delicious Äpfel, geschält, halbiert, entkernt, in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten (ca.; 1 Heath Bar Toffeestücke (wenig) Salz; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschalenstreifen; 8 Garnelen und geädert Vanilleeis oder gesüßte Schlagsahne; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (1/4 stick) ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Würfel; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (über) vollmilch

Benötigen Sie eine vegetarian dessert? Apple Crostata mit kristallisiertem Ingwer könnte ein super Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 5 G Fett, und insgesamt 211 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Allzweckmehl, Zitronensaft, Eiswasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Apfelkuchen mit kristallisierter Ingwerkruste, Apple Crisp mit kristallisiertem Ingwer, und Crockpot Apfel & Cranberry Sauce mit Orange & kristallisiertem Ingwer für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl, Zucker und Salz im Prozessor mischen; 5 Sekunden mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Fügen Sie Butter hinzu; mit Ein / Aus-Wendungen, schneiden Sie ein, bis die Mischung grober Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fügen Sie 3 Esslöffel Eiswasser. Mit Ein / Aus-Umdrehungen mischen, bis sich feuchte Klumpen bilden, mehr Wasser um Teelöffel hinzufügen, wenn der Teig trocken ist. Sammeln teig in ball; flach in scheibe. In Plastik einwickeln; mindestens 1 Stunde und bis zu 1 Tag kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Teig

Wickeln

Rack in der Mitte des Ofens positionieren und auf 425 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Äpfel, 3 Esslöffel Zucker, kristallisierten Ingwer und Zitronensaft in einer großen Schüssel; sanft werfen, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kandierter Ingwer

Zitronensaft

Apfel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig ausrollen auf großes Blatt Pergamentpapier zu 14-Zoll-Runde.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Übertragen Sie Pergament mit Teig auf großes Backblech. Ordnen Sie 3/4 der Apfelmischung in der Mitte des Teigs, Hügel nur leicht, bilden 8-Zoll-Durchmesser Kreis und verlassen 3-Zoll-ebene Grenze. Überlappen Sie die restlichen Apfelscheiben in konzentrischen Kreisen auf der Apfelschicht. Falten Sie den Rand der Kruste über Äpfel und lassen Sie die Äpfel in der Mitte frei. Falten und kneifen Sie die Teigkante vorsichtig, um Risse zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Kruste

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Streuen Sie äpfel mit 1 Esslöffel Zucker, dann dot äpfel mit butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Butter

Zucker

Kruste mit Milch bestreichen und mit restlichem 1 Esslöffel Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Zucker

Milch

Backen Sie Crostata, bis die Kruste goldbraun ist und die Äpfel zart sind, etwa 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Äpfel mit warmen Aprikosenkonserven bestreichen. Cool auf Backblech 15 Minuten. Schieben Sie langes Messer unter Crostata zu lösen. (Kann 4 Stunden im Voraus gemacht werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikosenkonserven