Apfel-Rüben-Salat

Name: Apfel-Rüben-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rübe; 8 Garnelen und geädert Schwarzer Pfeffer; 12 lockige rote Salatblätter, gespült und getrocknet; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelter Blauschimmelkäse oder Ziegenkäse; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Granny-Smith-äpfel; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Pekannusshälften; 3 klein rote Zwiebeln, ungeschält; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch balsamico-Essig oder Rotweinessig; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Apfel-Rüben-Salat könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 242 Kalorien, 5g Protein, und 15g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Rüben, koscherem Salz, lockigen Salatblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. olide. Versuchen Gesund und lecker: Rüben-, Apfel- und Johannisbeersalat mit Apfelvinaigrette, Rüben-Apfel-Salat, und Rüben-Apfel-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 204°. Trim Rüben Greens, so dass ein 1-Zoll-Stück Stiel. Rüben schrubben und auf Papiertüchern trocknen. Sortieren Sie nach Größe und wickeln und versiegeln Sie große und kleine Rüben zusammen mit Zwiebeln in zwei Hochleistungsverpackungen aus Aluminiumfolie.

Zutaten, die Sie benötigen

Rüben-Grüns

Zwiebel

Rübe

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Aluminiumfolie

Backofen

Legen Sie die Pakete auf ein Backblech. Braten Sie, bis die Rüben zart sind, wenn sie mit einer Gabel durchbohrt werden, etwa 1 Stunde für kleine Rüben und 1 1/4 Stunden für große. Packungen auspacken und ca. 15 Minuten abkühlen lassen. Rüben und Zwiebeln schälen und schneiden, quer halbieren und dünn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

In eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Essig, Öl, 1 1/4 TL hinzufügen. salz und eine Prise Pfeffer zu Rübenmischung und rühren, bis gemischt. Kühlschrank, dicht bedeckt, bis gekühlt, mindestens 2 Stunden und bis zu 1 Tag. Vor dem Servieren die Gewürze abschmecken und anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Essig

Pfeffer

Rübe

Salz

Speiseöl

Mindestens 2 Stunden und bis zu 12 Stunden vor dem Servieren Äpfel schälen, entkernen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Schneiden Sie jede Scheibe kreuzweise in 3 Stücke.

In eine Schüssel geben, Zitronensaft hinzufügen und zum Überziehen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie saure Sahne hinzu, restliche 1/4 TL. salz und eine Prise Pfeffer und rühren, bis gemischt. Decken Sie die Apfelmischung ab und kühlen Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne