Apfelwein-Brathähnchen könnte nur das sein Südlichen Rezept, das Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat 1755 Kalorien, 101g Eiweiß, und 127g Fett pro portion. Für $7.8 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. 3 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Hühnchen, Wasser, Maisstärke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Gemüseverkürzung zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirschkäsekuchen Schlammige Freunde als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Apfelwein gesalzenes Huhn, Apfelwein-gesalzener Truthahn mit Ahorn-Apfelwein-Glasur, und Gesalzenes gebratenes Huhn.
Anweisungen
1
In einer großen Schüssel Apfelwein und Salz verquirlen, bis sich das Salz auflöst.
Zutaten, die Sie benötigen
Apfelwein
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
2
Fügen Sie Hühnchenstücke und genug Wasser hinzu, um zu beschichten und 1 Stunde im Kühlschrank zu tränken. Huhn sollte vollständig in Salzlake eingetaucht werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnchenstücke
Ganzes Huhn
Sole
Wasser
3
In einem großen Topf die Gemüseverkürzung erhitzen, bis ein Frittierthermometer 325 Grad F erreicht.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzliche Verkürzung
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Drahtgestell
Topf
4
In einer großen Schüssel Eier, Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer verquirlen. In einer Papiertüte Mehl und Maisstärke zusammenschütteln.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Maisstärke
Gemahlener Cayennepfeffer
Allzweck-Mehl
Schütteln
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
5
Hähnchen aus der Salzlake abtropfen lassen und chargenweise zuerst in die Eimischung und dann in die Mehlmischung tauchen, um sie zu beschichten. Auf Rost setzen, um die Beschichtung 10 Minuten ruhen zu lassen. In 2 Chargen, braten Huhn bis goldbraun auf beiden Seiten und gekocht durch, 15 bis 20 Minuten, je nach Größe des Stückes.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Tauchen
Allzweck-Mehl
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
6
Aus dem Öl nehmen, um auf mit Papiertuch ausgekleideter Platte abzulassen.
Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie können Forge Cellars Classique Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.