Apfelwein, Senf & Kräuter Huhn

Name: Apfelwein, Senf & Kräuter Huhn
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 750 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hühnerschenkel ohne Haut und ohne Knochen, in große Stücke geschnitten; 2 zwiebeln, dick geschnitten; 2 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 400 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Apfelwein; 175 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. halbfette Crème fraîche; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Vollkorn-Senf; 1 klein Petersilie packen, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten wenige Thymianzweige, Blätter gepflückt, über; 1 für jeden. gekochter Reis und Tenderstem Brokkoli, zum Servieren

Benötigen Sie eine glutenfreies Getränk? Cider, Senf & Kraut Huhn könnte ein ausgezeichnetes Rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 412 Kalorien, 38g protein, und 20g Fett. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 5 Fans. Eine Mischung aus frischer Petersilie, Apfelwein, halbfetter Crème Fraîche und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Punktzahl von 56%, dieses Gericht ist fest. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Kraut Apfelwein Speck Huhn, Geschmorte Hähnchenschenkel mit Apfelwein, Äpfeln & Senf, und Kraut-Senf-Huhn.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Antihaftpfanne mit Deckel (wir haben eine breite, hochseitige Pfanne verwendet) und kochen Sie das Huhn 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis es gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und die Zwiebeln in die Pfanne geben. Kochen Sie für 3 Minuten, dann rühren Sie den Knoblauch und kochen für 1 min mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Gießen Sie den Apfelwein hinein und bringen Sie ihn zum Kochen. Das Huhn in die Pfanne geben, mit einem Deckel abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Apfelwein