Aprikosen-Hühnchen-Curry

Name: Aprikosen-Hühnchen-Curry
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch aprikosennektar; 4 karotten, dünn geschnitten; 8 Hähnchenschenkel; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Madras Currypulver; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Aprikosen; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 EL Rotweinessig grüne Paprika, grob gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, grob gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke rote Pfefferflocken oder nach Geschmack; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 1 EL getrockneter Oregano dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt

Aprikosen-Hühnchen-Curry könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept hat 582 Kalorien, 31g protein, und 22g Fett pro portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, Knoblauch, Hähnchenkeulen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Nur wenige Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. ergebnis von 62% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Aprikosen-Hühnchen-Curry, Aprikosen-Hühnchen-Curry, und Huhn Aprikosen-Kokos-Curry.

Anweisungen

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C). Die Hähnchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Olivenöl in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch und rote Pfefferflocken einrühren; kochen und rühren, bis der Knoblauch weich und duftend ist, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Olivenöl

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Legen Sie die Trommelstöcke in die Pfanne und braten Sie das Huhn auf allen Seiten an, etwa 3 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die Pfanne in den Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Backen Sie die Hähnchenkeulen im vorgeheizten Ofen, bis sie am Knochen nicht mehr rosa sind und die Säfte klar laufen, 7 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bringen Sie den Aprikosennektar in einem großen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikosennektar

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Maisstärke und Wasser in einer kleinen Schüssel mischen; Maisstärke-Mischung und Currypulver in den Aprikosennektar rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikosennektar

Currypulver

Maisstärke

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Getrocknete Aprikosen hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Aprikosen

Übertragen Sie die gebackenen Trommelstöcke in die Aprikosenmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Aprikose

Erhitzen Sie die Pfanne, in der das Huhn gekocht wird, bei mittlerer Hitze. Zwiebel, grüne Paprika, Karotten und grüne Chilischote unterrühren; kochen und umrühren, bis die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Chili-Pfeffer,

Grüner Pfeffer

Karotte

Ganzes Huhn

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Trommelstöcke und die Aprikosensauce in die Pfanne. Abdecken und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist, ca. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wasserkastanien kurz vor dem Servieren einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Wasserkastanien

Hähnchenschenkel

Pflanzlich

Aprikose

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

aprikosennektar 4

karotten, dünn geschnitten 8

Hähnchenschenkel 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Madras Currypulver 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete Aprikosen 3Nelke

knoblauch, gehackt 1EL Rotweinessig

grüne Paprika, grob gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1EL Rotweinessig

Zwiebel, grob gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

rote Pfefferflocken oder nach Geschmack 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 11 EL getrockneter Oregano

dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Wein mit 5 von 5 Sternen, scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.