Arroz con Salmón (Cremige Lachs, Reis)

Name: Arroz con Salmón (Cremige Lachs, Reis)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 4 Garnelen und geädert Kalk zum Servieren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch langkornreis; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mozzarella; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Lachs in kleine Stücke geschnitten; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fischbrühe oder Gemüsebrühe

Arroz con Salmón (Cremiger Lachsreis) ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 524 Kalorien, 30g protein, und 25 G Fett. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus gemahlenem Kreuzkümmel, Mozzarella, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Langkornreis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchreis als dessert. 41 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 5%. iemlich gut. Versuchen Cremiger Gemüsereis mit Teriyaki-Lachs, Fiambre de Salmón (Lachs- und Reispakete), und Arroz Atollado de Pollo y Chorizo Cremige Reis mit Huhn und Chorizo -) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

essen Sie die Butter und das Öl in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen und kochen, rühren, bis durchscheinend, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie für 1 Minute mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Reis hinzufügen, umrühren und 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Brühe, Salz und Pfeffer dazugeben und aufkochen lassen.Hitze reduzieren, köcheln lassen, abdecken und 10 Minuten kochen lassen.Den Lachs mit Salz, Kreuzkümmel und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pfeffer

Lachs

Mmel

Aktie

Salz

Fügen Sie die Lachsstücke in den teilweise gekochten Reis.über und kochen, bis der Lachs durchgehend undurchsichtig ist, etwa 10 Minuten mehr oder bis die Flüssigkeit absorbiert ist und der Reis zart, aber fest ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Lachs

Fügen Sie die Sahne, Käse und frischen Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Schwere Sahne

Käse

Mit einer Gabel mischen, abdecken und vom Herd nehmen.

5 Minuten ruhen lassen und warm mit Limettenkeilen an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 2

Knoblauchzehen, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)4Garnelen und geädert

Kalk zum Servieren 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

langkornreis 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mozzarella 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Zwiebel 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Lachs in kleine Stücke geschnitten 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fischbrühe oder Gemüsebrühe

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.