Arroz Rojo (mexikanischer roter Reis)

Name: Arroz Rojo (mexikanischer roter Reis)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tomatensauce in Dosen; 2 zweige frischer Koriander; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 jalapeño Pfeffer, gehackt; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 2 Roma (Pflaumen Tomaten), entkernt; 5 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter langkörniger weißer Reis

Arroz Rojo (mexikanischer roter Reis) könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept serviert 5. Eine Portion enthält 220 Kalorien, 5g Protein, und 6g Fett. Es ist ein günstig rezept für Fans von mexikanischem Essen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 146-fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Eine Mischung aus Reis, Zucker, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5%. Versuchen Mexikanischer Roter Reis (Arroz Rojo), Arroz Rojo (mexikanischer roter Reis), und Mexikanischer Roter Reis (Arroz Rojo) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Tomaten mit einer Kastenreibe in eine Schüssel reiben; Tomatenhäute wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Box Reibe

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen Sie die Zwiebel unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten lang durchscheinend. Knoblauch in Zwiebeln rühren und kochen, bis er duftet, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Reis in Zwiebelmischung einrühren und unter häufigem Rühren kochen, bis der Reis leicht geröstet ist, weitere 3 Minuten. Rühren Sie geriebene Tomaten, Hühnerbrühe und Tomatensauce in den Reis. Mischung zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Jalapeno-Pfeffer, Koriander und Salz untermischen; Hitze auf niedrig reduzieren. Pfanne abdecken und köcheln lassen, bis Reis die Flüssigkeit aufgenommen hat, ca. Heben Sie die Abdeckung nicht an, während der Reis kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Limetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum Garnieren

1 1/2 Unzen 100 Prozent Tequila Blanco

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

(entweder Oder Regulär)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Reis 8 Minuten abgedeckt stehen. Flusen Sie mit einer Gabel, bevor Sie Reis in eine Servierschale geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung

Box Reibe

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tomatensauce in Dosen 2zweige

frischer Koriander 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

jalapeño Pfeffer, gehackt 4141 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Hühnerbrühe 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 2

Roma (Pflaumen Tomaten), entkernt 5Garnelen und geädert

salz nach Geschmack 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter langkörniger weißer Reis

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 42 Dollar pro Flasche.