Artischocke Provencale

Name: Artischocke Provencale
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Jumbo oder extra große Artischocken, gedämpft, halbiert und erstickt.; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bay Jakobsmuscheln; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. butter, Raumtemperatur; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fischbrühe oder Muschelsaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Mehl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter Knoblauch; 3 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (nur Grüns); 2 zitronen, entsaftet; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Pilze, Taste oder cremini; 30 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl, plus 1/8 Tasse; 3 pflaumen Tomaten, gesät und gewürfelt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rock-Garnelen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte Schalotten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Wein, Schalotten, Mehl, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was solide ist. Versuchen Thunfisch Provencale, Lambcarre Provencale, und Auberginen Provençale für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Boden einer Bratpfanne mit 1/8 Tasse Olivenöl bedecken und erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Knoblauch und Schalotte in die Pfanne geben und hellbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Jakobsmuscheln und die Steingarnelen hinzu und braten Sie sie 1 bis 2 Minuten lang an. Jakobsmuscheln und Garnelen nicht überkochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Vom Herd nehmen.

In einer anderen Pfanne das restliche 1/8 Tasse Olivenöl hinzufügen und erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie Tomaten, Pilze, Zitronensaft, Muschelsaft, Weißwein und Kapern hinzu. 2 bis 3 Minuten köcheln lassen. Flüssigkeit um 25 Prozent reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Russet-Kartoffeln (etwa 2 Bis 3 Mittelgroße), Geschält Und In Stücke Geschnitten

Fasanenbrüste Wenn )

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

Fügen Sie die reservierten Meeresfrüchte der Mischung aus Tomaten und Pilzen hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Fügen Sie die grünen Zwiebeln hinzu. Machen Sie in einer kleinen Schüssel eine Beurre Manie, indem Sie die Butter und das Mehl mischen und mischen, bis sich eine Paste bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust