Ash-e-jow (iranische/persische Gerstensuppe)

Name: Ash-e-jow (iranische/persische Gerstensuppe)
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Karotten; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (Leber und Hals entfernt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 8 Garnelen und geädert gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 1 limette, entsaftet; 8 kalkkeile; 1 ( Auberginen) zwiebel, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochte Perlgerste; 8 Garnelen und geädert Salz, nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos Gelbwurz; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Ash-e-jow (iranische / persische Gerstensuppe) ist möglicherweise nur die Suppe, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 273 Kalorien, 10 G protein, und 10 G Fett. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Tomatenmark, Pflanzenöl, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. 7%. ut. Versuchen Einat Admonys Hühnersuppe mit Gondi (iranisches Huhn und Kichererbsenknödel), Kichererbsen-Nudelsuppe mit persischen Kräutern, und Persisch Nudel-und Bohnensuppe-- Aash-E Reshteh für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Hühnerbrühe in einem Topf leicht köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze und braten Sie die Zwiebel durchscheinend an.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Graupen in den Topf geben und eine Minute umrühren. Die heiße Hühnerbrühe, Kurkuma, Limettensaft, Tomatenmark, Salz und Pfeffer unterrühren. Die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze auf niedrig reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Graupen

Tomatenmark

Limettensaft

Gelbwurz

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Karotten untermischen und 30 Minuten köcheln lassen oder bis die Suppe eingedickt ist und die Karotten und Gerste weich sind. Wenn die Suppe zu dick ist, fügen Sie heißes Wasser hinzu, jeweils einen Esslöffel.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Gerste

Wasser

Suppe

Die saure Sahne in eine kleine Schüssel geben. Gießen Sie langsam 1/2 Tasse heiße Suppenmischung unter ständigem Rühren in saure Sahne. Nach und nach die Sauerrahmmischung unter ständigem Rühren in den Suppentopf geben. Die frische Petersilie einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Petersilie