Asiatische Birne-Salat

Name: Asiatische Birne-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie Rippen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebener geschälter frischer Ingwer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft; 2 feste asiatische Birnen, in 1/4 Zoll dicke Streichhölzer geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke fein gehackte frische heiße rote Chili, oder nach Geschmack; 2 Schalotten, dünn diagonal geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gewürzter Reisessig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Beilage. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Chile, Jakobsmuscheln, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 35%, was nicht so toll ist. Versuchen Asiatische Birne-Salat, Cantaloupe, Mango und asiatische Birne Slaw, und Asiatischer Slaw mit Cashewnüssen, Birne & Ingwer Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mit einem Y-förmigen Gemüseschäler Saiten vom Sellerie schälen und Sellerie in 1/4 Zoll dicke Streichhölzer schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Selleries

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Saft, Essig und Ingwer verquirlen und Sellerie und die restlichen Zutaten mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Essig

Selleries

Ingwer

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

15 Minuten vor dem Servieren bei Raumtemperatur stehen lassen.

Kochausrüstung

Schäler

Schneebesen

Zutaten

Portion:

2(Mequite, Hickory oder Erle)

sellerie Rippen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Korianderblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

fein geriebener geschälter frischer Ingwer 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Limettensaft 2

feste asiatische Birnen, in 1/4 Zoll dicke Streichhölzer geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

fein gehackte frische heiße rote Chili, oder nach Geschmack 2

Schalotten, dünn diagonal geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gewürzter Reisessig

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.