Asiatische Lutscher-Lammkoteletts

Name: Asiatische Lutscher-Lammkoteletts
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schulter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 1 ( Auberginen) Karotte, geschält und julienned; 1 Heath Bar Toffeestücke rote chili-Pfeffer-Flocken; 1 Heath Bar Toffeestücke Chinesisches Fünf Gewürzpulver; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver geschälter und gehackter frischer Ingwer; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fusilli Nudeln; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Knoblauch, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronen-Pfeffer-Dressing; 6 Garnelen und geädert Salz und gemahlener Pfeffer; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 8 lammkoteletts (2 bis 3 pro Person); 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 6 Garnelen und geädert Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zucchini, julienned

Asiatische Lutscher Lammkoteletts dauert etwa 4 stunden und 50 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 6 Eine Portion enthält 1901 kalorien, 79 g Eiweiß, und 119 g Fett Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 462 Fans. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. Eine Mischung aus Olivenöl, fünf Gewürzpulver, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Punktzahl von 94%. Asiatische Lutscher-Lammkoteletts, Lollipop Lammkoteletts, und Asiatische Lammkoteletts sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Kombinieren Sie den braunen Zucker, Knoblauch, Koriander, Sojasauce, Ingwer, Chili-Pfeffer, chinesische fünf Gewürze und Salz nach Geschmack. In die Lammkoteletts 5 bis 10 Minuten einmassieren und dann 4 bis 6 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Hoisin Zubereitete Chinesische Barbecuesauce

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Schulter

8 Große Schalotten

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

1 Kg Maistortillas

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Für die Nudeln: Die Fusilli-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Drain.

Währenddessen in einem großen Topf Olivenöl und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Knoblauch 1 Minute kochen, ohne ihn zu bräunen, und dann die Zucchini und die Karotten hinzufügen. 2 bis 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Schweinefettrücken

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die abgetropften Nudeln hinzu und kochen Sie sie eine weitere Minute lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Sahne dazugeben, aufkochen, aufkochen lassen und 3 bis 5 Minuten kochen lassen. Kurz vor dem Servieren den Koriander und den Parmesan dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

1 Kg Maistortillas

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Erhitzen Sie den Grill und braten Sie die Koteletts nach Belieben, 2 bis 3 Minuten pro Seite für Medium Rare.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Servieren Sie 2 oder 3 Koteletts über jede Portion Nudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schulter 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 1( Auberginen)

Karotte, geschält und julienned 1Heath Bar Toffeestücke

rote chili-Pfeffer-Flocken 1Heath Bar Toffeestücke

Chinesisches Fünf Gewürzpulver 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Korianderblätter, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Korianderblätter, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

geschälter und gehackter frischer Ingwer 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

fusilli Nudeln 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Knoblauch, gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zitronen-Pfeffer-Dressing 6Garnelen und geädert

Salz und gemahlener Pfeffer 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)8

lammkoteletts (2 bis 3 pro Person)43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan 6Garnelen und geädert

Salz 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zucchini, julienned

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Asiatisch passt sehr gut zu Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab - aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf oder nicht. Der Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 Liter) mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

Weingut Darting Dürkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 Liter)

Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling ist ein reichhaltiger und schwüler Wein. Es gibt eine leichte Vermutung von Botrytis und ein paar genoppte Tannine, aber der Gesamteffekt ist verkauft und fest