Asiatische Pilzsuppe könnte nur die Suppe sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept serviert 10. Eine Portion enthält 203 Kalorien, 6g Eiweiß, und 18g Fett. 27 Personen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Schneeerbsen, Shiitake-Pilze, Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. Ähnliche Rezepte sind Asiatische Pilzsuppe, Asiatische Pilz-Hühnersuppe, und Unter dem Wetter Gemüse & Pilz Nudelsuppe (asiatische Art).
Anweisungen
1
Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze und kochen Sie den Knoblauch und den Ingwer, bis sie gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Ingwer
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Kombinieren Sie die Brühe, Sojasauce und Fischsauce, falls verwendet, in den Topf geben und zum Köcheln bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fischsauce
Sojasauce
Brühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
3
Fügen Sie die restlichen Zutaten mit Ausnahme der Schnee Erbsen, Schalotten und Sesamöl. 20 Minuten köcheln lassen und dann die Schneeerbsen hinzufügen. Kochen Sie nur noch einige Minuten, bis die Schneeerbsen weich sind, aber immer noch hellgrün sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Sesamöl
Grüne Zwiebeln
Schnee-Erbsen
4
Die Schalotten in den Topf geben, vom Herd nehmen und in Servierschalen schöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Schüssel
Schöpflöffel
5
Beträufeln Sie ein wenig Sesamöl über jede Portion.
Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut von Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.