Asiatisches Huhn und Reis-Nudelsalat mit Erdnüssen
Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Asiatischer Hühnchen-Reis-Nudelsalat mit Erdnüssen könnte ein großartiges Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 28g protein, 7g Fett, und insgesamt 419 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Limettensaft, Zucker, Knoblauchzehe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 2%. olide. Versuchen Asiatischer Hühnchen-Reis-Nudelsalat, Reisnudelsalat mit Grapefruit und Erdnüssen, und Asiatisches gegrilltes Huhn Stir Fry mit Erdnüssen und Reis für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Reisnudeln 6 bis 7 Minuten al dente kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Reis Nudeln
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Abtropfen lassen und unter fließendem Wasser kalt abspülen. Schütteln Sie das überschüssige Wasser aus und tupfen Sie die Nudeln gründlich mit Papiertüchern trocken.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Schütteln
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
3
Kombinieren Sie den grob gehackten Ingwer in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mit den thailändischen Chilis, Schalottenstücken und zerschlagenem Knoblauch und pulsieren Sie, bis sie gehackt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Thai Chili
Grüne Zwiebeln
Knoblauch
Ingwer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
Blender
4
Fügen Sie die Fischsauce, Limettensaft und Zucker hinzu und verarbeiten Sie sie glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Fischsauce
Limettensaft
Zucker
5
Übertragen Sie die Reisnudeln in eine große Servierschüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Reis Nudeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Fügen Sie das Huhn, Karotten, Gurken, Radieschen, Koriander und Minze und werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cilantro
Seegurke
Rettich
Karotte
Ganzes Huhn
Minze
7
Fügen Sie den Verband und werfen, bis gleichmäßig beschichtet.
8
Die Reisnudeln mit Erdnüssen bestreuen und mit Limettenkeilen servieren.
Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Botanica Weine Mary Delany Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.