Auberginen, Paprika und Fontina Panini mit Spinatsalat

Name: Auberginen, Paprika und Fontina Panini mit Spinatsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Cheddar oder Monterey Jack Käse Paket baby-Spinat; 1 1 EL getrockneter Oregano Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 9 Zolln dicke Scheiben Olivenbrot oder Land Weißbrot; 397 Cheddar oder Monterey Jack Käse Aubergine, quer geschnitten in 1/2-Zoll-Dicke Runden; 227 Cheddar oder Monterey Jack Käse Fontina-Käse, dünn geschnitten; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehacktes frisches Basilikum; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 4 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer oregano; 8 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebener Parmesan-Käse; 2 groß rote Paprika, der Länge nach in 1 1/2 bis 2 Zoll breite Streifen schneiden

Auberginen, Paprika und Fontina Panini mit Spinatsalat erfordert um 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 397 Kalorien, 21 G protein, und 28g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Babyspinat, Paprika, Fontina-Käse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Bis das Brot könnte man dies Hauptgericht mit Kaffee Kuchen Bananenbrot als dessert. Es wird dir von Epicurious gebracht. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. 7%. Versuchen Auberginen, Paprika und Fontina Panini mit Spinatsalat, Auberginen-, Fontinan- und Tomaten-Panini, und Salami, Fontinan und geröstete Paprika Panini für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pinsel panini presse, panini pan, oder grill rack mit öl; wärme drücken, pan, oder grill (medium-hohe wärme).

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Panini Press

Grill

Pfanne

Auberginenrunden und Pfefferstreifen mit Öl bestreichen; mit Salz und Pfeffer bestreuen. Arbeiten in Chargen, Grill Auberginen, bis sie weich sind, gelegentlich drehen, ca. In Chargen arbeiten, Paprika grillen, bis sie weich sind, gelegentlich wenden und mit der Rückseite des Spatels abflachen, um gleichmäßig zu kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Paprika

Aubergine

Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Grill

Legen Sie 8 Auberginenrunden und 8 Glockenpfefferstreifen auf ein umrandetes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Restliche Auberginen und Paprika auf Arbeitsfläche legen und in dünne Scheiben schneiden; Reserve für Salat.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Peppers

Legen Sie 4 Brotscheiben auf die Arbeitsfläche. Die Hälfte des Fontina-Käses auf die Brotscheiben verteilen; jeweils mit 2 Auberginenrunden, 2 Esslöffel Parmesan, 1 Esslöffel Basilikum und 1 Teelöffel Oregano belegen. Jeweils mit 2 Paprikastreifen belegen. Ordnen Sie den restlichen Fontina-Käse auf Paprika, dann oben mit den restlichen Brotscheiben, Drücken, um zu verdichten. DO AHEAD: Kann 2 Stunden im Voraus gemacht werden. Mit Kunststoff abdecken und bei Raumtemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Fontina-Käse

Paprika

Aubergine

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Peppers

Basilikum

Brot

Panini-Presse, Panini-Pfanne oder Grill erhitzen (mittlere bis hohe Hitze).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Panini Press

Pfanne

Bürstenpresse oder Pfanne mit Öl (bei Verwendung von Grill, Brotscheiben leicht mit Öl bestreichen).

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Sandwiches in die Presse oder Pfanne oder auf den Grill; abdecken und kochen, bis das Brot golden ist und der Käse geschmolzen ist, etwa 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse