Auberginen-Parmesan aus Betty's Kitchen®

Name: Auberginen-Parmesan aus Betty's Kitchen®
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 ( Auberginen) Auberginen, geschält und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter fettarmer Mozzarella-Käse; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geschredderter Parmesankäse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürzt trockene Semmelbrösel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch spaghetti-sauce; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) oliven - oder Pflanzenöl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pflanzenöl, spaghetti-sauce, gewürzte Semmelbrösel, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 Minuten. 9%. Ähnliche Rezepte umfassen Die Cartoon-Küche: Zweimal gepresste Auberginen, Knusprig gebackene Auberginen-Pommes mit Marinara-Dip-Sauce (Akan Auberginen-Parmesan-Pommes!), und Knoblauch Auberginen-Tomaten-Aufstrich (Mirza Ghasemi) aus 'Die neue persische Küche.

Anweisungen

Stellen Sie die Ofensteuerung auf Braten. Sprühen Sie beide Seiten jeder Auberginenscheibe großzügig mit Kochspray ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Auf das Gestell in der Broilerpfanne legen. Broil mit Spitzen 4 bis 5 Zoll von Hitze etwa 10 Minuten, einmal drehen, bis sie weich sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Während Auberginen grillen, mischen Sie Parmesan und Semmelbrösel; mit Öl werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Hitze Spaghetti-Sauce in 1-Quart-Topf bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis durch erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta-sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen; Abdeckung warm halten.

1 Tasse Mozzarella über Auberginenscheiben streuen. Löffel Brotkrumenmischung über Käse. Etwa 1 Minute braten oder bis der Käse geschmolzen ist und die Krümel braun sind. Top-Auberginen mit spaghetti-sauce und restlichen 1/2 Tasse mozzarella-Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie