Auberginen und Rindfleisch Stir-Fry könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 411 Kalorien, 20g protein, und 23 G Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Pflanzenöl, braunem Reis, frischem Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Rindfleisch und Brokkoli unter Rühren braten, Rindfleisch und Kohl rühren braten, und Einfaches Rindfleisch und Brokkoli mit Wild Stir Fry.
Anweisungen
1
2 Esslöffel Minze, Sojasauce, 1 Chili, die Hälfte Ingwer, Fischsauce, Limettensaft, 1 Teelöffel Knoblauch, Zucker und 2 Esslöffel Wasser in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Dressing beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fischsauce
Limettensaft
Sojasauce
Knoblauch
Ingwer
Chili-Pfeffer
Zucker
Wasser
Minze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
2
2 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. In 2 Chargen arbeiten und 2 Esslöffel Öl zwischen den Chargen hinzufügen, Auberginen goldbraun kochen, 2-3 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Aubergine
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Auberginenscheiben in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Aubergine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Gießen Sie die Hälfte der Dressing über Auberginen und werfen gleichmäßig zu beschichten. Restliches Dressing beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Aubergine
5
Restliches 1 Esslöffel Öl in derselben Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Fügen Sie restliche Chile, Ingwer, 1 Teelöffel Knoblauch, und Rindfleisch und kochen, Drehen Rindfleisch einmal, bis schön gebraten und mittel-selten, über 3 Minuten insgesamt.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Ingwer
Chili-Pfeffer
Rindfleisch
7
Auberginenmischung (mit Flüssigkeit) in die Pfanne geben und gut mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Aubergine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Nudeln oder Reis unter Schüsseln teilen. Löffel rühren-braten über.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Reis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
9
Nieselregen vorbehalten Dressing über Stir-fry und garnieren mit restlichen 2 Esslöffel gehackte Minze.
Zutaten, die Sie benötigen
Minze
10
Pro portion:503 Kalorien, 24 g Fett, 54 g Kohlenhydrate