Auberginenaufstrich mit Joghurt und Petersilie (Melintzanosalata)

Name: Auberginenaufstrich mit Joghurt und Petersilie (Melintzanosalata)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. auberginen (über; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Petersilienblätter, geteilt; 2 knoblauchzehen, geviertelt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte grüne Zwiebeln; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 1 Flaschen pepperoncini Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. karton plain fettarmen Joghurt

Auberginenaufstrich mit Joghurt und Petersilie (Melintzanosalata) könnte genau das Gewürz sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 48 Portion/en. Eine Portion enthält 17 Kalorien, 0g protein, und 1g Fett. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Kapern, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Auberginen-Pita-Sandwiches mit Joghurt-Knoblauch-Aufstrich, Kichererbsen, Minze Und Petersilie Verteilen, und Kichererbsen, Minze und Petersilie Verteilen.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Auberginen der Länge nach halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Auf eine Gelee-Rollen-Pfanne legen, Seiten nach oben schneiden; geschnittene Seiten mit 1 Esslöffel Öl bestreichen. Broil 15 Minuten oder bis sie weich und gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelee

Rollen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus dem Ofen nehmen; cool auf Pfanne 10 Minuten. Auberginen schälen; Fruchtfleisch hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Tasse Petersilie fein hacken; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Kombinieren Sie restliche Petersilie, 2 Esslöffel Öl, Zwiebeln, Essig, Knoblauch und Pfefferoncini-Pfeffer in einer Küchenmaschine. Prozess, bis glatt, Schaben Seiten der Schüssel gelegentlich; fügen Sie Auberginen. Fein gehackte Petersilie, Kapern, Salz und schwarzen Pfeffer unterrühren. Abdecken und 2 Stunden kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Süße Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, In 1/2-Zoll-Scheiben Geschnitten

Aubergine

Petersilie

Essig

Kapern

Knoblauch

Zwiebel

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Löffel joghurt auf mehrere schichten von heavy-duty papier handtücher; verbreiten zu 1/2-zoll dicke. Mit zusätzlichen Papiertüchern abdecken; 5 Minuten stehen lassen. Joghurt vom Papiertuch in die Auberginenmischung kratzen; vorsichtig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

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