Austern Rockefeller

Austern Rockefeller
Austern Rockefeller ist ein pescatarian rezept mit 8 Portionen. Für $1.15 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Eiweiß, 11 g Fett, und insgesamt 164 kalorien. 14 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, einer Prise Pfeffersauce, Kerbel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 40%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Austern Rockefeller, Austern Rockefeller, und Austern Rockefeller für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Für die Austern: Butter in einer Pfanne schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Teelöffel Meersalz2 Bis 3 Teelöffel Meersalz
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
2
Den Knoblauch 2 Minuten anbraten, um die Butter zu ziehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
3
Die Semmelbrösel in eine Rührschüssel geben und die Hälfte der Knoblauchbutter hinzufügen, beiseite stellen. Zu der restlichen Knoblauchbutter in der Pfanne Schalotten und Spinat geben und 3 Minuten kochen lassen, bis der Spinat welkt. Die Pfanne mit Pernod ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen, einen Schuss rote Pfeffersauce hinzufügen. Lassen Sie die Mischung einige Minuten kochen. Die Semmelbrösel mit Olivenöl, Parmesan und Kerbel abschmecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Löffel 1 gehäuften Teelöffel der Spinatmischung auf jede Auster, gefolgt von einem Löffel der Semmelbröselmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
KnoblauchbutterKnoblauchbutter
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein
KerbelKerbel
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
2 Bis 3 Teelöffel Meersalz2 Bis 3 Teelöffel Meersalz
PernodPernod
1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M'sSchokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
4
Eine Backform reichlich mit Steinsalz bestreuen. Ordnen Sie die Austern im Salz an, um sie zu stabilisieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
2 Bis 3 Teelöffel Meersalz2 Bis 3 Teelöffel Meersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich
5
In einem vorgeheizten 450-Grad-Ofen 10 bis 15 Minuten goldbraun backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
6
Mit Zitronenschnitzen und roter Pfeffersauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone KeilZitrone Keil
2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt
7
Für die Sauce: In einer kleinen Schüssel alle Zutaten verquirlen. 1 Stunde vor dem Servieren mit Austern abdecken und kalt stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Teelöffel Meersalz2 Bis 3 Teelöffel Meersalz
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score3
GerichteBeilage
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