Avgolemono Hühnersuppe mit Reis
Avgolemono Hühnersuppe mit Reis könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 427 Kalorien, 36g protein, und 19 G Fett. Kopf in den Laden und abholen Hühnerbrühe, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Eigelb zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Aprikose zerbröckelt als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. 2%. ut. Versuchen Ei-, Zitronen- und Reissuppe (Avgolemono Soupa), Avgolemono Suppe (auch bekannt als griechische Zitronen-Hühnersuppe), und Chunky Chicken Avgolemono-Suppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem großen Topf die Brühe mit Salz und Pfeffer würzen und köcheln lassen.
Übertragen Sie 1 Tasse der heißen Brühe in einen Mixer.
1/2 Tasse Reis, Eigelb und Zitronensaft dazugeben und glatt pürieren. Rühren Sie das Püree zusammen mit dem Huhn und den restlichen 1 1/2 Tassen Reis in die köchelnde Brühe und lassen Sie es 10 Minuten köcheln, bis es leicht eingedickt ist. Den Dill einrühren und servieren.