Avocado-, Garnelen- und Endiviensalat
Avocado-, Garnelen- und Endiviensalat sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 735 Kalorien, 42g protein, und 54g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus festreifen kalifornischen Avocados, belgischem Endivien, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Avocados zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kokos-Avocado-Eis als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Avocado-, Garnelen- und Endiviensalat, Garnelen-Avocado-Salat auf Endivienblättern, und Garnelen und Avocado Ceviche in Endivien für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Bringen Sie 2 Liter Wasser, 1 Esslöffel Zitronensaft und 2 Teelöffel Salz zum Kochen in einem 3-Liter-Topf, dann pochieren Garnelen bei einem bloßen Köcheln, aufgedeckt, bis nur durch gekocht, über 3 Minuten.
Mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel mit Eis und kaltem Wasser geben, um das Kochen zu beenden.
Garnelen 2 Minuten in Wasser abkühlen lassen, abtropfen lassen und trocken tupfen.
Verquirlen Estragon, Senf, Pfeffer und die restlichen 2 Esslöffel Zitronensaft und 1/2 Teelöffel Salz in einer Schüssel.
Öl in einem langsamen Strom hinzufügen und bis zur Emulgierung verquirlen.
Viertel Avocados der Länge nach, dann Grube, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Fügen Sie Garnelen, Avocados und Endivien zu Dressing und Toss hinzu.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.
![Menage a Trois Limelight Pinot Grigio]()
Menage a Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight beleuchtet erfrischende Zitrusaromen auf schillerndste Weise. Limelight ist ein neuer Star mit sexy Orangenblütenaromen, die zu pikanten Key Lime- und köstlichen Granny Smith Apple-Aromen führen, die Sie zum Pucken bringen. Ein Hauch von Geißblatt-Süße und Mineralität gleicht die ausgeprägten Zitrusnoten aus, bevor die Vorhänge mit einem erfrischend knackigen Abgang fallen.