Avocado-Gyros-Burger

Name: Avocado-Gyros-Burger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Reife avocados, geschält und in Scheiben geschnitten; 57 Habanero-Pfeffer butter, weich gemacht; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Gurke, geschält, entkernt und fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Heißes Wasser (100 °F); 1 vgl. geriebener Parmesan getrockneter Majoran; 1 vgl. geriebener Parmesan getrockneter Rosmarin, zerkleinert; 38 Habanero-Pfeffer zerbröckelte feta-Käse; 3 frische Minzblätter, gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 907 Habanero-Pfeffer gemahlenes Lamm; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) grob gemahlener Pfeffer; 6 hamburger Brötchen, split; 1 verlassen Lettuce red onion slices and/or tomato slices, optional; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 123 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Joghurt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 115 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf amerikanisches Essen haben. Versuchen Sie, Avocado-Gyros-Burger zu Hause zuzubereiten. Dieses Hauptgericht hat 815 Kalorien, 33 g Protein und 61 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 3,81 $ pro Portion. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Sahne, Olivenöl, Hamburgerbrötchen und Minzblätter. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 61 %, was ziemlich gut ist. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Gyro-Burger, Gyro-Burger und Gyro-Burger.

Anweisungen

Ein Sieb mit vier Lagen Käsetuch oder einem Kaffeefilter auslegen und über eine Schüssel stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliches Wasser

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Joghurt in ein Sieb geben; Decken Sie den Joghurt mit den Rändern eines Käsetuchs ab. 2 Stunden kühl stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliches Wasser

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Nehmen Sie den Joghurt vom Käsetuch und schütten Sie die Flüssigkeit aus der Schüssel. Gurke mit Papiertüchern trocken tupfen. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Gurke und die restlichen Saucenzutaten vermischen. Abdecken und bis zum Servieren kalt stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezupfte Dillzweige

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Zusätzliches Wasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer kleinen Schüssel Butter, Basilikum und Knoblauch vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Über die geschnittenen Seiten des Brötchens verteilen; beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Arbol-Pfeffer

Life Savers Bonbons

Für Burger die ersten sieben Zutaten in einer großen Schüssel vermengen. Das Lammfleisch über die Mischung streuen und gut vermischen. Sechs Patties daraus formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Grillen Sie die Patties zugedeckt bei mittlerer Hitze oder braten Sie sie im Abstand von 10 cm von der Hitze auf jeder Seite 5–7 Minuten lang oder bis ein Fleischthermometer 160 °C anzeigt und der Bratensaft klar ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Brötchen mit der Schnittfläche nach unten bei mittlerer Hitze 30–60 Sekunden lang grillen oder bis sie leicht geröstet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Burger auf Brötchen mit Avocado, Tzatziki-Sauce und nach Wunsch Salat, Zwiebeln und Tomaten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tzatziki

1 Getrockneter Arbol-Pfeffer

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung

Zusätzliches Wasser

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zutaten

Portion:

21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Reife avocados, geschält und in Scheiben geschnitten 57Habanero-Pfeffer

butter, weich gemacht 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Gurke, geschält, entkernt und fein gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

Heißes Wasser (100 °F)1vgl. geriebener Parmesan

getrockneter Majoran 1vgl. geriebener Parmesan

getrockneter Rosmarin, zerkleinert 38Habanero-Pfeffer

zerbröckelte feta-Käse 3

frische Minzblätter, gehackt 1

Knoblauchzehe, gehackt 6

Knoblauchzehen, gehackt 907Habanero-Pfeffer

gemahlenes Lamm 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

grob gemahlener Pfeffer 6

hamburger Brötchen, split 1verlassen

Lettuce red onion slices and/or tomato slices, optional 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

New York Strip Steaks 1( Auberginen)

Zwiebel, fein gehackt 1231 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfacher Joghurt 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1151 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger kann mit Merlot, Malbec und Zinfandel kombiniert werden. Für einen klassischen Burger mit Standardbelag reicht Merlot vollkommen aus. Für kräftigere Toppings sind kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffriger Zinfandel erforderlich. Sie könnten Cannonball Merlot probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche sehr gut.

Cannonball Merlot

Unser Merlot 2012 ist Euphorie in der Flasche. Allein die purpurrote Farbe verführt alle Sinne, während verführerische Aromen von Amaretto, schwarzer Pflaume, frischer Feige und kandiertem Veilchen die Nase erfüllen. Der Wein hat einen vollen, seidigen Auftakt mit raffinierter Struktur, wunderbarer Konzentration und verspielter Textur, die langsam durchscheint und sich langsam zu einem einnehmenden Abgang aus frischen Kirschen, reichhaltiger Schokolade und würzigem Kuchen entwickelt.