Avocado, karamellisierter Bananen-Cupcake

Avocado, karamellisierter Bananen-Cupcake
Das Rezept Avocado, Karamellisierter Bananen-Cupcake könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa stillen 1 stunde und 30 Minuten. Dieses Rezept is für 22 und kostet 65 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 419 kalorien, 5 g Eiweiß, und 24g Fett. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Geh in den Laden und hol dir Backpulver, Buttermilch, Zimt und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 17%. Dieser Score ist ziemlich schlecht. Versuchen Kürbis-Chili mit Abuelita Auf zwei Arten - Cupcake und Non-Cupcake: Meine erste Cupcake-Paarung, Bester Bananen-Cupcake, und Bananen-Cupcake für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Für die Cupcakes: Den Backofen auf 325 Grad F vorheizen. 2 Cupcake-Backformen mit Papiereinlagen auslegen.
Zutaten, die Sie benötigen
In Kleine Stücke SchneidenIn Kleine Stücke Schneiden
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Splenda®-Mischung Aus Braunem ZuckerSplenda®-Mischung Aus Braunem Zucker
Schokoladenüberzogene BonbonsSchokoladenüberzogene Bonbons
2
Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel sieben; beiseite stellen. Zucker, Butter und pürierte Avocado in der Schüssel eines Standmixers vollständig verrühren. Die Vanille einrühren, dann die Eier einzeln einrühren und nach jeder Zugabe gut mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Tasse Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)1 1/2 Tasse Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
Kalte Milch Zum ServierenKalte Milch Zum Servieren
1/3 Pfund Dünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder Pancetta1/3 Pfund Dünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder Pancetta
Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
Wie M&MsWie M&Ms
(entweder Oder Regulär)(entweder Oder Regulär)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Große Prise Feines SalzGroße Prise Feines Salz
1 Kleine Aubergine (1 Pfund), Geschält Und Gewürfelt1 Kleine Aubergine (1 Pfund), Geschält Und Gewürfelt
3
Die Buttermilch mit dem Mixer auf niedriger Geschwindigkeit unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und NelkenJe Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
4
Fügen Sie die Mehlmischung hinzu. Sobald das gesamte Mehl eingearbeitet ist, erhöhen Sie die Mischgeschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie 20 Sekunden länger. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)
5
Den Teig auf die Pfannen verteilen und backen, bis er oben goldbraun ist und ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher aus Holz sauber herauskommt, etwa 25 Minuten. In den Pfannen auf Rost 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie umgedreht, die Papiere entfernt und vollständig abgekühlt werden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
Schokoladenüberzogene BonbonsSchokoladenüberzogene Bonbons
6
Für den Buttercreme-Zuckerguss: Puderzucker und Eiweiß mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit etwa 5 Minuten schlagen. Avocado und Limettensaft in einer Küchenmaschine pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe FruchtrolleGelbe Fruchtrolle
Fettreduziertes Vanilleeis, OptionalFettreduziertes Vanilleeis, Optional
Leicht Zerdrückte Hass-AvocadoLeicht Zerdrückte Hass-Avocado
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Heirloom-Tomaten, Gehackt, OptionalHeirloom-Tomaten, Gehackt, Optional
7
Die Butter zu der weißen Mischung geben und etwa 10 Minuten cremig schlagen, dann die Avocado und den Limettensaft hinzufügen und gut mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Leicht Zerdrückte Hass-AvocadoLeicht Zerdrückte Hass-Avocado
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
1/3 Pfund Dünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder Pancetta1/3 Pfund Dünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder Pancetta
8
Für die Streusel: Butter, Zucker und Mandelmus mit einem Elektromixer verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelpasteMandelpaste
1/3 Pfund Dünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder Pancetta1/3 Pfund Dünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder Pancetta
2 Riegel (je 3-1/2 Unzen) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt2 Riegel (je 3-1/2 Unzen) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
9
Fügen Sie die Vanille und den Zimt hinzu und mischen Sie gut.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleeis Und Zusätzliche PekannüsseVanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
Kalte Milch Zum ServierenKalte Milch Zum Servieren
10
Fügen Sie das Mehl und den gerösteten Hafer in Chargen hinzu, bis sich große Krümel bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)
Pfirsiche In SnackgrößePfirsiche In Snackgröße
11
Für die karamellisierten Bananen: Machen Sie ein trockenes Karamell, indem Sie den Zucker gleichmäßig in einen Topf mit schwerem Boden gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
(Blockkarton)(Blockkarton)
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Riegel) 70% Kakao Dunkle Schokolade, GehacktRiegel) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt
12
Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis das Karamell zu schmelzen beginnt, und den Zucker vorsichtig in Richtung Mitte drücken. Unter gelegentlichem Rühren weiterkochen, bis das Karamell ein dunkles Kupfer annimmt, wobei darauf zu achten ist, dass das Karamell nicht anbrennt.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frischer Limettensaft1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
13
In eine Schüssel geben, die Bananen einrühren, bis sie überzogen und karamellisiert sind, und dann Butter, Sahne und Zimt einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleeis Und Zusätzliche PekannüsseVanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse
(Blockkarton)(Blockkarton)
1/3 Pfund Dünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder Pancetta1/3 Pfund Dünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder Pancetta
2 Riegel (je 3-1/2 Unzen) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt2 Riegel (je 3-1/2 Unzen) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Aubergine (1 Pfund), Geschält Und Gewürfelt1 Kleine Aubergine (1 Pfund), Geschält Und Gewürfelt
1
Entfernen Sie die Mitte der Cupcakes mit einem Melonenballer und füllen Sie sie mit den karamellisierten Bananen. Avocado-Limetten-Zuckerguss darüber pfeifen, mit dem Haferstreusel bestreuen und mit Limettenschale garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
In Kleine Stücke SchneidenIn Kleine Stücke Schneiden
1 Sour Brite Octopus-Bonbon1 Sour Brite Octopus-Bonbon
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
(Blockkarton)(Blockkarton)
MeloneMelone
1 Unze Rotkohl, Gehackt1 Unze Rotkohl, Gehackt
Pfirsiche In SnackgrößePfirsiche In Snackgröße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Melone BallerMelone Baller

Zutaten

141 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.mandelpastemandelpaste1reife, frische Bio-Avocado, geschält und entkerntreife, frische Bio-Avocado, geschält und entkernt1Doppelt gefüllte OreosKalte Milch zum ServierenKalte Milch zum Servieren1Doppelt gefüllte Oreos1 1/2 Tasse Hafer (entweder Instant- oder normaler Hafer)1 1/2 Tasse Hafer (entweder Instant- oder normaler Hafer)3reife Bio-Bananen, in 1/4-Zoll-Würfel geschnittenreife Bio-Bananen, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten641 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.SchulterSchulter5321 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgesiebtes Kuchenmehl (vor dem Abmessen gesiebt)gesiebtes Kuchenmehl (vor dem Abmessen gesiebt)1PrisePrise Bio-ZimtPrise Bio-Zimt591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischpasteurisiertes Eiweißpasteurisiertes Eiweiß2großBio-EierBio-Eier1281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.allzweck-Mehlallzweck-Mehl1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch1/2 Tasse Hershey's Kisses1/2 Tasse Hershey's Kisses3Heath Bar Toffeestückeorganische schwere Cremeorganische schwere Creme1Saft der ganzen Bio-LimetteSaft der ganzen Bio-Limette22Garnelen und geädertLimettenschale, zum GarnierenLimettenschale, zum Garnieren2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischfettarme Bio-Buttermilchfettarme Bio-Buttermilch991 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.geröstetes Haferflocken-Müsligeröstetes Haferflocken-Müsli2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.gelbe Fruchtrollegelbe Fruchtrolle1Heath Bar Toffeestücke(entweder oder regulär)(entweder oder regulär)1reife, frische Bio-Avocado, in einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt püriertreife, frische Bio-Avocado, in einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt püriert2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischZitronensaft, optionalZitronensaft, optional4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.organische ungesalzene butterorganische ungesalzene butter23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenungesalzene Bio-Butter, bei Raumtemperaturungesalzene Bio-Butter, bei Raumtemperatur641 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.organische ungesalzene butterorganische ungesalzene butter3Heath Bar Toffeestückeweiche, ungesalzene butterweiche, ungesalzene butter1Doppelt gefüllte Oreos(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion22
Gesundheits-Score1
Magazin