Bäckerei-Stil, Zimt Platzt

Name: Bäckerei-Stil, Zimt Platzt
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Milchschokoladenstückchen (Komplettpaket); 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel butter oder margarine, erweicht; 1 Zusätzliche kandierte Kirschen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Fruchtrolle; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Puderzucker und Schlagsahne, optional; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sehr warmes Wasser (120°F bis 130°F); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) paket regelmäßige oder schnell wirkende Trockenhefe; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gold Besser für Mehl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 50 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Bäckerei Stil Zimt Pecan Muffins, Bäckerei-Stil weiche Kürbiskekse mit Ahorn Zimt Buttercreme, und Bäckerei Stil Kürbis Muffins.

Anweisungen

In mittelgroßen Schüssel mischen 1 1/2 Tassen Mehl, 1/4 Tasse Kristallzucker, Salz und Hefe.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Allzweck-Mehl

Hefe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie warmes Wasser, 3 Esslöffel butter und das ei. Beat mit elektrischen mixer auf niedriger geschwindigkeit 1 minute, schaben schüssel häufig. Beat auf mittlerer Geschwindigkeit 1 minute, schaben Schüssel häufig. Rühren Sie genug restliches Mehl ein, damit der Teig leicht zu handhaben ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig etwa 5 Minuten kneten oder bis der Teig glatt und federnd ist. Mittlere Schüssel mit Verkürzungs- oder Kochspray einfetten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Verkürzung

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig in Schüssel geben, Teig drehen, um alle Seiten zu fetten. Schüssel locker mit Plastikfolie abdecken; an einem warmen Ort etwa 1 Stunde oder bis zur doppelten Größe aufgehen lassen. Teig ist fertig, wenn Einzug bleibt bei Berührung.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Fett 12 regular size muffin Tassen, 2 3/4x1 1/4 Zoll, mit Verkürzung oder Kochen spray. In einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse Kristallzucker und den Zimt mischen. Drücken Sie vorsichtig Faust in Teig zu entleeren. Den Teig in 12 gleiche Stücke. Kneifen Sie jedes Stück in 6 kleine Kugeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Kochen Spray

Verkürzung

Zimt

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Schüssel

Kugeln in geschmolzener Butter rollen, dann Zimt-Zucker einrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Butter

Zucker

Rollen

Legen Sie 5 Kugeln in jede Muffinschale; oben mit 1 Kugel in der Mitte. Lose mit Plastikfolie abdecken; an einem warmen Ort 30 bis 45 Minuten oder bis zur doppelten Größe aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Ofen auf 204°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis Sie Goldbraun sind. Cool 5 Minuten; aus der Pfanne zum Kühlregal nehmen (Rack auf Wachspapier legen, um Glasurtropfen zu fangen). In kleine Schüssel rühren Glasur Zutaten, bis glatt und dünn genug, um Nieselregen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen