Babcock Pfirsich oder Braeburn Apfel Pfannkuchen Tatins
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Braeburn Apfel Torte, Knusprige Braeburn Apfel-Mandel-Blatt-Torte, und Individuelle Carolina Peach Tarte Tatins mit Zitroneneis.
Anweisungen
Die ersten 4 Zutaten in eine mittelgroße Rührschüssel geben und zusammenwerfen.
Mindestens 30 Minuten stehen lassen.
Die überschüssige Flüssigkeit aus der Fruchtmischung abtropfen lassen und reservieren. Die Hälfte der ungesalzenen und geklärten Butter schmelzenin einer mittelhohen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze.
Die Hälfte der Fruchtmischung hinzufügen und 3 Minuten anbraten.
Gießen Sie die Hälfte des Pfannkuchenteigs ausgehend von der Mitte der Pfanne über die Früchte.
Lassen Sie den Teig etwa 3 Minuten ruhen und legen Sie ihn dann etwa 3 bis 4 Minuten unter den Broiler oder bis er leicht gebräunt ist. Beobachten Sie die ganze Zeit sorgfältig, da es schneller braun werden kann.
Legen Sie eine ausreichend große Platte, um die Pfanne über die Pfanne zu bedecken, und drehen Sie sie auf die Platte. Wiederholen Sie mit der zweiten Hälfte der Frucht und Teig.
Mit Puderzucker garnieren und servieren.