Baby Back Ribs mit Mojo Barbecue Sauce

Baby Back Ribs mit Mojo Barbecue Sauce
Baby Back Ribs Mit Mojo Barbecue-Sauce könnte nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 101 Kalorien, 2g Eiweiß, und 0 G Fett jeder. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Vatertag. Wenn Sie Knoblauchzehen, Ketchup, Tomatenmark und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 98 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Baby Back Ribs Mit Cola-Barbecue-Sauce, Gegrillte Baby-Rückenrippen mit würziger Barbecue-Sauce, und Geräucherte Baby-Rückenrippen mit Espresso-Barbecue-Sauce.

Anweisungen

1
Ofengestell auf mittlere Position einstellen und Ofen auf 275 ° F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Legen Sie die Rippen auf ein großes, mit Folie ausgekleidetes Backblech und würzen Sie alles mit Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
RippenRippen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
AluminiumfolieAluminiumfolie
3
In den Ofen geben, um zu braten, bis das Fett anfängt zu rendern und die Rippen erweicht sind, 1 1/2 bis 2 Stunden. In der Zwischenzeit legen Sie zwei 12- mal 24-Zoll-Blätter aus Hochleistungsaluminiumfolie auf die Arbeitsplatte und falten ihre Kanten fest zusammen, um ein großes Blatt zu bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
RippenRippen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackofenBackofen
4
Rippen aus dem Ofen nehmen und auf die Folie legen. Bringen Sie sie mit der Folie auf das umrandete Backblech zurück.
Zutaten, die Sie benötigen
RippenRippen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackofenBackofen
5
Gießen Sie Orangensaft und Bier auf die Rippen, falten Sie die Folie zusammen und verschließen Sie sie fest, um eine geschlossene Verpackung zu erhalten. Zurück zum Ofen und weiter kochen, bis die Rippen vollständig zart sind, etwa 1 Stunde länger.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangensaftOrangensaft
BierBier
RippenRippen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackofenBackofen
6
Während die Rippen kochen, bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie Ketchup, Tomatenmark, Orangensaft, Limettensaft, Honig, Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander, Petersilie, Oregano und Zwiebeln in einer Küchenmaschine mischen und glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangensaftOrangensaft
TomatenmarkTomatenmark
LimettensaftLimettensaft
CilantroCilantro
KetchupKetchup
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
PetersiliePetersilie
KnoblauchKnoblauch
MmelMmel
HonigHonig
ZwiebelZwiebel
SoßeSoße
RippenRippen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
7
Bei mittlerer Hitze in einen mittleren Topf geben. Zum Kochen bringen, zum Köcheln bringen und unter regelmäßigem Rühren kochen, bis es leicht verdickt und reduziert ist, etwa 10 Minuten. Behalten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
8
Zünde einen Kamin voller Holzkohle an. Wenn die gesamte Holzkohle angezündet und mit grauer Asche bedeckt ist, gießen Sie die Kohlen aus und verteilen Sie sie gleichmäßig über die Hälfte des Rostes, wobei ein Bereich ohne direkte Hitze verbleibt. Kochrost an Ort und Stelle setzen, Grill abdecken und 5 Minuten vorheizen lassen. Reinigen und ölen Sie den Grillrost.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
9
Rippen aus dem Ofen nehmen. Flüssigkeit wegwerfen und die Rippen großzügig mit Sauce bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
RippenRippen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
10
Übertragen Sie auf den Grill und kochen, bis geschliffen und klebrig, 15 bis 20 Minuten länger, spiegeln auf halbem Weg durch.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
11
Vom Grill nehmen und mit zusätzlicher Sauce und einer Seite wie zerdrückten kubanischen Kartoffeln servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs
Portion4
Gesundheits-Score6
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