Balsamico-brauner Zucker Kurze Rippen mit Knoblauch Kartoffelpüree

Balsamico-brauner Zucker Kurze Rippen mit Knoblauch Kartoffelpüree
Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn $1.99 pro portion falls in Ihrem Budget, Balsamico-brauner Zucker Kurze Rippen mit Knoblauch Kartoffelpüree könnte eine tolle sein glutenfrei rezept zu versuchen. Eine Portion enthält 441 Kalorien, 9g protein, und 21 G Fett. 647 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Milch, rote Haut Kartoffeln, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. 6%. olide. Versuchen Balsamico-geschmorte kurze Rippen mit Meerrettich-Kartoffelpüree, Bourbon und brauner Zucker Flank Steak mit Knoblauch-Schnittlauch Kartoffelpüree, und Slow-Cooker geschmorte kurze Rippen mit Kartoffelpüree für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Stellen Sie das Ofengestell auf die untere mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 325 ° F vor. Beschichten Sie einen großen holländischen Ofen mit Olivenöl und bringen Sie ihn auf hohe Hitze. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Arbeiten in Chargen, um Überfüllung zu vermeiden, fügen Sie kurze Rippen hinzu und kochen Sie, ohne sich zu bewegen, bis sie auf der ersten Seite gut gebräunt sind, ca. Flip kurze Rippen und Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren weiter, bis die kurzen Rippen auf der zweiten Seite gebräunt sind und Zwiebeln und Knoblauch weich, aber nicht vollständig gebräunt sind, 2 bis 3 Minuten länger.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Goldene Rosinen, Grob GemahlenGoldene Rosinen, Grob Gemahlen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
2
Rotwein in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen und eine Minute köcheln lassen, bevor Rinderbrühe, Worcestershire, Essig, brauner Zucker, Lorbeerblätter und Orangenschale hinzugefügt werden. Zurück zum kochen, deckel, und transfer in den ofen zu kochen, bis fleisch gabel-zart und sauce ist reich und voller tiefe, 2 1/2 zu 3 stunden insgesamt, spiegeln fleisch einmal während des kochens.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
Halbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, GehacktHalbsüße Schokolade Oder Ungesüßte Schokolade, Gehackt
Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Mundgerechte GemüsestückeMundgerechte Gemüsestücke
5 Pfund Short Ribs Mit Knochen5 Pfund Short Ribs Mit Knochen
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
3
Während das Fleisch kocht, Kartoffeln und Knoblauch in einem großen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen, bis sie weich sind, wenn sie mit einer Gabel durchstochen werden, 20 bis 25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GOYA® Tiefkühlerbsen, AufgetautGOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut
4
Abtropfen lassen, in den Topf geben und Butter, Milch und Sauerrahm hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KartoffelstampferKartoffelstampfer
GOYA® Tiefkühlerbsen, AufgetautGOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut
5
Wenn kurze Rippen fertig gekocht sind, verwerfen Sie Lorbeerblätter und Orangenschale. Salz abschmecken mit Salz und Pfeffer. Legen Sie zum Tellern einen Hügel Kartoffelpüree auf jeden der vier einzelnen Teller. Top mit einer kurzen Rippe und Löffel mit Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Goldene Rosinen, Grob GemahlenGoldene Rosinen, Grob Gemahlen
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
6
Sofort servieren.

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Rindfleisch Kurze Rippen. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Schnitte ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Flora Springs Napa Valley Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.
Flora Springs, Napa Valley Merlot
Flora Springs, Napa Valley Merlot
Platzen mit großen schwarzen Kirschen, Wacholderbeeren und schwarzen Lakritzaromen, Lockerung in Noten von Kardamom, Zimt und sanfter Vanillecreme. Der Wein hat eine faszinierende Granitmineralität und ein geröstetes, süßes Eichenprofil im Abgang. Dies ist ein wunderbarer eigenständiger Wein, kann aber mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden. Seine kraftvolle Persönlichkeit macht es zu einer guten Ergänzung für fast alles, was ein Cabernet mit sich bringen würde, zum Beispiel ein Lieblingssteakgericht, aber die Tanninstruktur des Weins ist weich genug, um sich mit Auberginen-Parmesan oder Ihrem Lieblings-Hühnergericht zu kombinieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs
Portion4
Gesundheits-Score10
Magazin