Balsamico-Feuer Geröstete Tomaten-Bruschetta Mit Büffelmozzarella

Name: Balsamico-Feuer Geröstete Tomaten-Bruschetta Mit Büffelmozzarella
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Baguette; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Paket Büffelmozzarella, grob in große Stücke geschnitten; 1 -2 EL natives Olivenöl extra Feuer Geröstete Tomaten (ich habe Muir Glen Organic); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 Garnelen und geädert 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 2 Garnelen und geädert gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Baguette, Olivenöl, Tomaten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Feuer Gebratene Tomaten und Oliven Bruschetta, Gebratene Tomaten und frische Mozzarella Bruschetta, und Büffelmozzarella mit Balsamico glasierten Pflaumen, Pinienkernen und Minze.

Zutaten

Portion:

Baguette 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Paket

Büffelmozzarella, grob in große Stücke geschnitten 1-2 EL natives Olivenöl extra

Feuer Geröstete Tomaten (ich habe Muir Glen Organic)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2Garnelen und geädert

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)2Garnelen und geädert

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten Caposaldo Chianti probieren. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.