Balsamico-gebackene Zwiebeln und Kartoffeln mit Schweinebraten

Name: Balsamico-gebackene Zwiebeln und Kartoffeln mit Schweinebraten
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch billiger Balsamico-Essig; 4 Schweinefettrücken; 198 Habanero-Pfeffer butter, cubed; 2 Meinung sellerie, getrimmt und gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frisch gemahlene Fenchelsamen; 1 Haufen frischer Rosmarin, Blätter gepflückt und gehackt; 1 kleiner Haufen frischer Rosmarin, Blätter gepflückt und fein gehackt; 1 ganze Zwiebel Knoblauch, geviertelt oder zerschlagen; 6 Nelke knoblauch, zerkleinert; 6 Garnelen und geädert Olivenöl; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, geschält und geviertelt; 5 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebeln, geschält und geviertelt; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 6 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kilogramm gerollte Schweinelende ohne Knochen, vorzugsweise aus Freilandhaltung oder Bio, ohne Haut, Fett kreuz und quer geritzt; 2 Kilogramm Wachskartoffeln (Allzweck), geschält und längs geviertelt; 2 weingläser weißwein

Balsamico-gebackene Zwiebeln und Kartoffeln mit Schweinebraten könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $ 10.11 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie Rezept hat 1681 kalorien, 63g Eiweiß, und 56g Fett pro Portion. Kopf in den Laden und holen Knoblauch, Zwiebel Knoblauch, Rosmarin, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Sautierte Banane, Granola und Joghurt-Parfait als Nachtisch. 5 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 65%. ut. Versuchen Braterinnerungen (: Schweinebraten & karamellisierte Balsamico-Zwiebeln), Schweinebraten mit Apfelwein, Kartoffeln und Zwiebeln, und Schweinebraten im Speckmantel mit Kartoffeln und Zwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Die Kartoffeln in eine Pfanne mit kochendem Salzwasser geben und etwa 8 Minuten kochen lassen, dann abtropfen lassen und in die Pfanne zurückkehren. Chuff sie ein wenig durch Schütteln der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Um das Fleisch zuzubereiten, streuen Sie eine Handvoll fein gehackter Rosmarinblätter über ein großes Schneidebrett.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Etwas Salz und Pfeffer und die gemahlenen Fenchelsamen darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Gemahlener Fenchel

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Rollen Sie das Schweinefleisch über das Brett und drücken Sie es fest nach unten, damit alle Aromen daran haften bleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Life Savers Bonbons

Holen Sie sich eine große Bratpfanne, in die Ihr Schweinefleisch genau passt, und stellen Sie es bei mittlerer Hitze auf einen Brenner.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Gießen Sie ein wenig Olivenöl hinein und legen Sie das Schweinefleisch mit der fetten Seite nach unten hinein, bestreut mit den auf dem Brett verbleibenden Aromen. Nach ein paar Minuten, wenn das Schweinefett leicht golden ist, drehen Sie es um und geben Sie die Knoblauchzehen, Zwiebeln, Sellerie und Lorbeerblätter in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Schweinefettrücken

New York Strip Steaks

3/4 Pfund Entbeintes Hammelfleisch, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Als Ersatz Entbeinte Lammschulter

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Legen Sie es für 1 Stunde auf das untere Regal Ihres vorgeheizten Ofens und heften Sie es zur Hälfte durch. (In den letzten 20 Minuten des Kochens müssen Sie das Schweinefleisch möglicherweise mit etwas feuchtem Wachspapier abdecken, damit es nicht zu stark färbt.)

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Holen Sie sich eine weitere Bratpfanne, in die Sie die Kartoffeln in 1 Schicht legen können, und erhitzen Sie sie auf dem Herd. Wenn es heiß ist, gießen Sie einen Schuss Olivenöl hinein und fügen Sie die Butter, den Rosmarin und den Knoblauch hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und werfen Sie sie in alle Geschmacksrichtungen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Fügen Sie die Zwiebeln und den ganzen Balsamico-Essig hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Kochen Sie für 5 Minuten auf dem Brenner, um den Balsamico-Essig ein wenig zu reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Stellen Sie die Pfanne auf das oberste Regal und kochen Sie sie etwa 50 Minuten lang, bis die Kartoffeln und Zwiebeln dunkel, klebrig und knusprig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Nach 1 Stunde sollte das Fleisch gekocht werden. Stechen Sie es mit einem scharfen Messer - wenn die Säfte klar sind, ist es fertig; Wenn nicht, legen Sie es für weitere 10 bis 15 Minuten in den Ofen und halten Sie die Kartoffeln warm.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1 Dose (11,3 Unzen) Pfirsichnektar

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es 10 Minuten auf einem Teller ruhen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Gießen Sie das meiste Fett aus der Pfanne und zerdrücken Sie den Knoblauch und die Zwiebel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Stellen Sie die Pfanne über den Brenner und fügen Sie den Weißwein hinzu. Simmer, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert hat, Kratzen alle fleischig, marmitey Güte vom Boden eine leckere kleine Sauce zu machen, und Saison, wenn nötig. Durch ein Sieb in einen Servierkrug geben. Schneiden Sie dann das Schweinefleisch in Scheiben und servieren Sie es mit Ihren unglaublich gebackenen Zwiebeln und Kartoffeln, die mit den Pfannensäften beträufelt sind. Diese Mahlzeit passt hervorragend zu ein paar schönen Grüns oder einem Rucola-Salat.

Zutaten, die Sie benötigen

Fasanenbrüste Wenn )