Balsamico-mariniertes Steak mit verkohltem Radicchio

Name: Balsamico-mariniertes Steak mit verkohltem Radicchio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Balsamico-Essig, geteilt; 283 Habanero-Pfeffer pint Trauben oder Kirschtomaten, halbiert; 3 groß knoblauchzehen (2 Nelken fein gehackt und 1 halbiert); 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter vollkornbrot, geröstet; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 57 Habanero-Pfeffer Tasse zerrissener radicchio; 1 EL Rotweinessig rote Zwiebel, in 10 Keile geschnitten; 1 zweig Frischer Rosmarin zum garnieren; 283 Habanero-Pfeffer Rocksteak, quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Balsamico-Essig, Rocksteak, zerrissenen Radicchio und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Brie-Dessert-Pizza mit Rosmarin und Kandierten Pekannüssen als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Versuchen Verkohlter Radicchio mit Balsamico und Speck, Verkohlter Radicchio mit Balsamico-Essig und Speck, und Balsamico-marinierter Radicchio mit frischem Ricotta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Marinieren Steak in 2 Esslöffel Essig und gehackten Knoblauch 15 Minuten bei Raumtemperatur. In einer separaten Schüssel Zwiebel und 1 Esslöffel Essig vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Wok oder große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Öl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Steak aus der Marinade nehmen, Marinade reservieren und Steak 2 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Transfer mit zange auf platte; abdeckung.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Fügen Sie Zwiebel zum Wok hinzu und kochen Sie 3 Minuten oder bis sie leicht erweicht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Mit einem geschlitzten Löffel auf den Teller geben; abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Tomaten in den Wok geben; 2 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Reservierte Marinade hinzufügen; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Radicchio und restlichen 1 Esslöffel Essig hinzufügen; vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser Plus 2 Esslöffel Salz

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Reiben Sie Toast mit geschnittenen Seiten der restlichen Knoblauchzehe, bis sie duftet. Top jeweils mit steak und Gemüse.

Zutaten, die Sie benötigen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Mit Rosmarin garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zutaten

Portion:

4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Balsamico-Essig, geteilt 283Habanero-Pfeffer

pint Trauben oder Kirschtomaten, halbiert 3groß

knoblauchzehen (2 Nelken fein gehackt und 1 halbiert)42 Esslöffel geschmolzene Butter

vollkornbrot, geröstet 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 57Habanero-Pfeffer

Tasse zerrissener radicchio 1EL Rotweinessig

rote Zwiebel, in 10 Keile geschnitten 1zweig

Frischer Rosmarin zum garnieren 283Habanero-Pfeffer

Rocksteak, quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Die Flora Springs Napa Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.