Balsamico-Salat mit gegrilltem Gemüse und Gerste

Name: Balsamico-Salat mit gegrilltem Gemüse und Gerste
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 319 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Balsamico-Essig, geteilt; 1 vgl. geriebener Parmesan 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 1 vgl. geriebener Parmesan 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehacktes frisches basilikum oder 2 Teelöffel getrocknetes basilikum; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 298 Habanero-Pfeffer Traubentomaten, halbiert; 1 vgl. geriebener Parmesan 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 413 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 200 Habanero-Pfeffer schnell kochende Gerste; 1 frischer Rosmarinzweig; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 frische Thymianzweige; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm yellow summer squash, quartered and cut into 1-inch slices; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zucchini, quartered and cut into 1-inch slices

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Hühnerbrühe, braunen Zucker, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es eignet sich am besten als Vorspeise und ist in etwa 35 Minuten fertig. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für den 4. Juli . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 70 % , was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie gegrillter Balsamico-Gemüsesalat , gegrillter Lachssalat mit Gemüse- und Balsamico-Dressing und gegrillter mediterraner Gemüsesalat mit Tomaten-Balsamico-Vinaigrette .

Anweisungen

In einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Öl, Salz und 1/4 Tasse Essig vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Gelben Kürbis, Zucchini und Tomaten hinzufügen; Beutel verschließen und zum Beschichten wenden. Bis zu 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelb Squash

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

In einem kleinen Topf braunen Zucker, Honig, Thymian, Rosmarin, Knoblauchpulver und den restlichen Essig vermischen. Zum Kochen bringen; kochen, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist. Thymian und Rosmarin wegwerfen; Glasur beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

In einem großen Topf die Brühe zum Kochen bringen. Gerste einrühren. Hitze reduzieren; Abdecken und 10–12 Minuten köcheln lassen, bis die Gerste weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerste

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

In der Zwischenzeit das Gemüse abtropfen lassen und die Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Legen Sie das Gemüse in einen Grill-Wok oder Korb. Ohne Deckel bei mittlerer Hitze 8–12 Minuten grillen oder bis sie weich sind, dabei häufig umrühren und gelegentlich mit Glasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Gerste vom Herd nehmen; 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerste

In eine große Servierschüssel umfüllen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gemüse und Basilikum hinzufügen; Zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Warm mit einem Schaumlöffel servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Kochausrüstung

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zutaten

Portion:

3191 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Balsamico-Essig, geteilt 1vgl. geriebener Parmesan

6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen 1vgl. geriebener Parmesan

6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehacktes frisches basilikum oder 2 Teelöffel getrocknetes basilikum 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 298Habanero-Pfeffer

Traubentomaten, halbiert 1vgl. geriebener Parmesan

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4131 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reduzierte Natrium-Hühnerbrühe 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 200Habanero-Pfeffer

schnell kochende Gerste 1

frischer Rosmarinzweig 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 2

frische Thymianzweige 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

yellow summer squash, quartered and cut into 1-inch slices 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zucchini, quartered and cut into 1-inch slices

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner eignen sich hervorragend als Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. The Naked Winery Foreplay, Chardonnay mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.

Naked Winery Vorspiel, Chardonnay

Dieser 100 % Chardonnay bietet in der Nase reiche Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Tief hängende reife Zitrusfrüchte fühlen sich im Mund fleischig und weich an. Eine kurze Zeit auf Eichenholz sorgt für eine schöne, saubere, buttrige Note, die dazu einlädt, eine ausgedehnte Sitzung des Vorspiels zu genießen. Bei Naked Winery haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die Scheidungsrate zu senken, indem wir Paare dazu ermutigen, jeden Abend ein Glas Wein zu trinken. Unser „Ziel zu necken“ mit Etiketten ist nur ein bisschen gewagt, weil wir glauben, dass das Erlebnis rund um den Wein Spaß machen sollte. Schaffen Sie Stimmung für Spaß und Romantik mit erstklassigen Weinen, exotischen Marken und provokanten Etiketten. Holen Sie sich Uncorked® und genießen Sie, was das Leben Ihnen unerwartet bringt.