Bananen Foster

Name: Bananen Foster
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 3 Bananen, geschält und halbiert längs und quer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter kristallisierter Ingwer; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter hellbrauner Zucker; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner dunkler rum oder Orangensaft; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 1 Pint 4 Schokoladen-Toffee-Schokoriegel (je 40 g), zerkleinert, geteilt

Bananas Foster könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 25 G Fett, und insgesamt 499 Kalorien. Wenn Sie Bananen, kristallisierten Ingwer, gemahlenen Zimt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 25% dieses Gericht ist nicht so toll. Versuchen Bananen Foster (Bananen Flambé), Bananen Foster II, und Bananen Foster für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie braunen Zucker, rum, Zimt, Ingwer und 1/4 Tasse Wasser. Kochen, rühren, bis sich der Zucker auflöst, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Zimt

Ingwer

Zucker

Wasser

Rum

Bananen hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind, 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Banane

Vom Herd nehmen und 2 bis 3 Minuten abkühlen lassen.

Teilen Sie Eis unter 4 Dessertschalen. Löffel Bananen in Schalen und Nieselregen Sauce über jeden.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Banane

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

Bananen, geschält und halbiert längs und quer 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter kristallisierter Ingwer 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackter hellbrauner Zucker 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

dunkler rum oder Orangensaft 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter 1Pint

4 Schokoladen-Toffee-Schokoriegel (je 40 g), zerkleinert, geteilt

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Der Don Olegario Albarino mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.