Bananen-Kokos-Muffins
Bananen-Kokos-Muffins könnten nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 15g Fett, und insgesamt 301 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Bananen, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Geständnis # 143: Ich habe einen Bananen-Back-Impuls ... Gesunde Bananen-Kokos-Schokoladen-Chunk-Muffins, Bananan-Und Kokosnuss-Muffins, und Bananen-Kokos-Muffins für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Stellen Sie das Ofengestell in die mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 375 ° F vor. Muffinbecher mit Liner auslegen.
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel verquirlen.
Bananen, Butter, Zucker, Ei, Vanille und 1/2 Tasse Kokosnuss in einer großen Schüssel verquirlen, bis sie gut vermischt sind, dann die Mehlmischung unterheben, bis das Mehl gerade angefeuchtet ist.
Teig unter die Muffinbecher verteilen und mit restlicher 1/4 Tasse Kokosnuss bestreuen.
Backen, bis die Muffins aufgeblasen und golden sind, etwa 25 Minuten.
Muffins in ein Gestell geben und leicht abkühlen lassen.