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Bananenblatt Mahi Mahi mit Zitrusfrüchten und Chilis

Bananenblatt Mahi Mahi mit Zitrusfrüchten und Chilis
Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Bananenblatt-Mahi-Mahi mit Zitrusfrüchten und Chilis aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32 g Eiweiß, 6 g Fett, und insgesamt 212 kalorien. Für $ 7,5 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Limetten, Mahi-Mahi-Filets und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den gemahlenen Kreuzkümmel aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Marokkanisches Schokoladenmousse als Nachtisch. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei, ganze 30 und pescatarian Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 2 stunden und 20 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 67%. olide. Versuchen Garnelen und Mahi Mahi Zitrus-Ceviche, Mahi Mahi mit Cashew-Kokos-Kruste und Orangen-Bananen-Salsa, und Zitrus-Mahi-Mahi-Tacos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Die Chilis in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser bedecken und etwa 15 Minuten biegsam einweichen. 1 Esslöffel der Einweichflüssigkeit aufbewahren und die Chilis abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
In der Zwischenzeit das Pflanzenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch, den Oregano und den Kreuzkümmel hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis die Zwiebel weich, aber nicht gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 GehacktBis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
4
Zusammen mit der reservierten Chili-Einweichflüssigkeit, den Chilis, Orangensaft, Limettensaft und 1 1/2 Teelöffeln Salz in einen Mixer geben; glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn GeklopftSchweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn Geklopft
Leicht Zerdrückte Hass-AvocadoLeicht Zerdrückte Hass-Avocado
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
5
Entfalten Sie die Bananenblätter und schneiden Sie sie in sechs 12 Zoll lange Stücke. abspülen und trocken tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
BananenblattBananenblatt
6
Legen Sie ein Bananenblatt mit der glänzenden Seite nach unten auf eine Arbeitsfläche. Den Fisch großzügig mit der pürierten Chilimischung bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
BananenblattBananenblatt
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Brite Oktopus-BonbonsBrite Oktopus-Bonbons
7
1 Mahi-Mahi-Filet in die Mitte des Blattes legen und mit je einer Orangen- und Limettenscheibe belegen. Falten Sie 2 gegenüberliegende Enden des Blattes über den Fisch, überlappen Sie sie, um den Fisch fest zu umschließen, und stecken Sie dann die offenen Enden darunter.
Zutaten, die Sie benötigen
Mahi MahiMahi Mahi
3 Salzstangen3 Salzstangen
Brite Oktopus-BonbonsBrite Oktopus-Bonbons
1 Unze Rotkohl, Gehackt1 Unze Rotkohl, Gehackt
8
In eine große Bratpfanne oder Auflaufform geben. Wiederholen Sie dies, um 5 weitere mit Bananenblättern umwickelte Filets herzustellen, stellen Sie die Pfanne dann in den Kühlschrank und lassen Sie den Fisch 1 bis 3 Stunden marinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
BananenblattBananenblatt
Brite Oktopus-BonbonsBrite Oktopus-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
9
Den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
10
Nehmen Sie die Pfanne aus dem Kühlschrank und decken Sie sie fest mit Folie ab.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
11
Backen Sie, bis der Fisch gerade durchgegart ist, und öffnen Sie ein Päckchen, um den Gargrad zu überprüfen, etwa 35 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Brite Oktopus-BonbonsBrite Oktopus-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
12
Auf Teller geben und kurz vor dem Essen vorsichtig auspacken.
13
Foto von Con Poulos

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Grigio, Grünem Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Sprichwort Pinot Grigio Wein probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.
Sprichwort Pinot Grigio Wein
Sprichwort Pinot Grigio Wein
Leuchtende Birnen- und Apfelnoten, belebt mit Aromen von Limette und Zitrone.
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 20 m.
Portion6
Gesundheits-Score30
Gluten FreiMilchfrei
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchproduktePaleoPrimalWhole 30Pescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
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