Bananenpudding
Bananenpudding nimmt um sich herum 1 stunde und 25 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8 g Eiweiß, 20 g Fett, und insgesamt 496 kalorien. Dieses Rezept is für 8 Wenn Sie Vanillanextrakt, Vanillewaffeln, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen Portion/en. Es funktioniert gut als ziemlich preiswertes Dessert. 2 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 28%. icht so hervorragend. Wie man Chia-Pudding macht - und ein Erdbeer-Bananen-Chia-Pudding-Parfait, Bester Bananenpudding aller Zeiten, und Bananenpudding sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
Maisstärke, Zucker und Salz in einem Topf bei schwacher Hitze mischen. Fügen Sie langsam die Milch hinzu und kochen Sie, bis die Mischung zu verdicken beginnt, etwa 10 Minuten unter ständigem Rühren.
Die Eier in eine kleine Schüssel geben und langsam eine Kelle mit der heißen Milch einrühren, um die Eier zu temperieren.
Die Milch-Ei-Mischung wieder in den Topf geben und unter ständigem Rühren weitere 2 Minuten kochen lassen. Wenn es dickflüssig ist, vom Herd nehmen und Vanille und Butter unterrühren.
Zum Mischen gut mischen und zum Abkühlen auf Raumtemperatur beiseite stellen. Mit Plastikfolie abgedeckt in den Kühlschrank stellen, bis alles gut abgekühlt ist.
In eine große Schüssel oder einzelne Schalen eine Schicht Vanillewaffeln, eine Schicht Bananen und eine Schicht Pudding geben. Mit den restlichen Zutaten wiederholen. Mit Schlagsahne belegen und servieren.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind meine Top-Tipps für Bananenpudding. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.
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NV Solera Creme Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.