Band oder Swirl Cookies

Band oder Swirl Cookies
Ribbon- oder Swirl-Kekse sind möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 91 Kalorien, 1g Eiweiß, und 5 G Fett. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 72 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Minze-Extrakt, Ei, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 16 Minuten. %. erbesserbar. Versuchen Italienische Band Von Cookies, Band Icebox Cookies, und Cranberry-Kirsche-Band-Kekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie die 2 Zucker und das Salz in einer mittelgroßen Schüssel. In einer anderen kleinen Schüssel das Ei und den Minzextrakt verquirlen und beiseite stellen. Mit einem Handmixer die Butter in einer großen Schüssel glatt rühren. Während des Mischens nach und nach die Zuckermischung hinzufügen und weiter schlagen, bis sie leicht gefärbt und flauschig ist, etwa 1 bis 2 Minuten. Hören Sie auf zu mischen und kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißer CranberrysaftWeißer Cranberrysaft
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Fügen Sie die Eimischung hinzu und schlagen Sie sie glatt. Fügen Sie nach und nach das Mehl hinzu und mischen Sie es langsam, bis es vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Den Teig aus der Schüssel geben und halbieren.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
Legen Sie die Hälften zwischen 2 Stück leicht bemehltes Pergament oder Wachspapier.
5
Rollen Sie in ein 10 x 12 x 1/4 Zoll großes Rechteck. Schieben Sie die Teig- / Pergamentblätter auf ein Backblech und kühlen Sie sie etwa 2 Stunden oder über Nacht, bis sie fest sind.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
1
Zucker, Kakao und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Mit einem Handmixer die Butter in einer großen Schüssel glatt rühren. Während des Mischens die Kakaomischung hinzufügen und weiter schlagen, bis sie leicht gefärbt und flauschig ist, 1 bis 2 Minuten. Hören Sie auf zu mischen und kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
ReispapierReispapier
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Fügen Sie das Ei hinzu und schlagen Sie glatt. Fügen Sie nach und nach das Mehl hinzu und mischen Sie es langsam, bis es vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Den Teig aus der Schüssel geben und halbieren.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
Legen Sie die Hälften zwischen 2 Stück leicht bemehltes Pergament oder Wachspapier.
5
Rollen Sie in ein 10 x 12 x 1/4 Zoll großes Rechteck. Schieben Sie die Teig- / Pergamentblätter auf ein Backblech und kühlen Sie sie etwa 2 Stunden oder über Nacht, bis sie fest sind.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
6
Für einen Spiralkeks: Legen Sie 1 der Schokoladenteige auf den Arbeitsbereich und entfernen Sie das obere Pergamentblatt.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
48 Mundgerechte Skittles-Bonbons48 Mundgerechte Skittles-Bonbons
7
Teig leicht mit kaltem Wasser bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
8
Legen Sie ein Blatt Vanilleteig auf den Arbeitsbereich und entfernen Sie das oberste Blatt Papier. Heben Sie den Teig mit dem unteren Stück Papier an und legen Sie den Vanilleteig auf den Schokoladenteig. Achten Sie darauf, die Kanten der 2 Teige auszurichten und nach Bedarf zu schneiden. Leicht drücken, um die Teige zu glätten und zu versiegeln.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
Puderzucker Und Schlagsahne, OptionalPuderzucker Und Schlagsahne, Optional
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
9
Entfernen Sie das obere Stück Papier.
10
Bürsten Sie die Oberfläche des Teigs leicht mit kaltem Wasser. Positionieren Sie die eingeklemmten Teige mit der langen Kante zu Ihnen. Rollen Sie die Teige mit der Kante des Papiers als Führung in einen engen Zylinder mit einer Breite von 2 Zoll. In Plastik einwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Wiederholen Sie dies mit den restlichen 2 Teigblättern.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
11
Racks gleichmäßig im Ofen positionieren und auf 325 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
12
Schneiden Sie den Teig kreuzweise in 1/4-Zoll dicke Kekse.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Mundgerechte Skittles-Bonbons48 Mundgerechte Skittles-Bonbons
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
13
Legen Sie etwa 1/2 Zoll auseinander auf mit Pergament ausgekleidete Backbleche.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
14
Backen, bis nur golden - nicht zu dunkel verlieren Sie die Definition der Spirale, etwa 14 bis 16 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
15
Rollen und schichten Sie die beiden Teige in 15 x 18 Zoll große Rechtecke und 1/4 Zoll dick wie die Spiralkekse. Legen Sie 1 der Schokoladenteige auf den Arbeitsbereich und entfernen Sie das obere Pergamentblatt.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
48 Mundgerechte Skittles-Bonbons48 Mundgerechte Skittles-Bonbons
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
16
Pinsel leicht mit etwas kaltem Wasser.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
17
Legen Sie 1 Vanilleteig auf den Arbeitsbereich.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker Und Schlagsahne, OptionalPuderzucker Und Schlagsahne, Optional
18
Entfernen Sie das obere Blatt Papier und heben Sie den Teig mit dem unteren Stück Papier auf den Schokoladenteig. Achten Sie darauf, die Ränder des Teigs auszukleiden. Leicht drücken, um die Teige zu glätten und zu versiegeln.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
19
Entfernen Sie das obere Pergament.
20
Schneiden Sie die Kanten der geschichteten Teige mit einem Pizzaschneider mit einem Lineal oder einer anderen geraden Kante als Führung ab. Arbeiten Sie mit der kurzen Kante, die Ihnen zugewandt ist, und schneiden Sie den geschichteten Teig vertikal in zwei Hälften. Legen Sie 1 Stück übereinander und drehen Sie dann den Teig, damit die lange Seite Ihnen zugewandt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Farbige Streusel Oder Kleine PunkteFarbige Streusel Oder Kleine Punkte
21
Den Teig wieder halbieren und 1 Stück übereinander legen. In Plastikfolie einwickeln und vor dem Schneiden 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
22
Schneiden Sie unebene Kanten mit einem scharfen Messer ab. Schneiden Sie Blöcke in 1/8 Zoll dicke Rechtecke und backen Sie, bis der weiße Teig gerade anfängt zu bräunen, etwa 16 bis 18 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs, 16 m.
Portion72
Gesundheits-Score0
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