Pappardelle mit Zucchini, Sardellen und Minze könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 421 Kalorien, 16g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.6 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Pfeffer, Schnittlauch, grobes Meersalz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zucchini zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zucchini Dessert Quadrate als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Zucchini + Minze und Pistazien-Pesto Pappardelle, Verkohlter Romanesco mit Sardellen und Minze, und Beef Brasato mit Pappardelle und Minze.
Anweisungen
1
Mischen Sie in einer großen Schüssel die Sardellen, Minze, Schnittlauch und 2 Esslöffel Öl.
Zutaten, die Sie benötigen
Sardelle
Schnittlauch
Minze
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
In einer großen Pfanne die restliche 1/4 Tasse Öl erhitzen, bis sie schimmert.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie den Knoblauch und den zerdrückten roten Pfeffer hinzu; Kochen Sie bei mäßiger Hitze, bis der Knoblauch leicht golden ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Pfefferflocken
Knoblauch
4
Fügen Sie die Zucchini hinzu, würzen Sie mit Salz und kochen Sie über mäßig hohe Hitze, werfen Sie, bis knusprig-zart, ungefähr 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Salz
5
In der Zwischenzeit die Pappardelle in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pappardelle
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
6
Abtropfen lassen und 1/2 Tasse Nudelwasser reservieren. Gib die Nudeln in den Topf zurück.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Pasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
7
Fügen Sie die Zucchini und das reservierte Nudelwasser hinzu und werfen Sie es bei mäßiger Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
8
Die Nudeln mit den Sardellen und Kräutern in die Schüssel geben, mit Salz würzen und gut werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sardelle
Kraut
Pasta
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
9
Sofort servieren und die Parmesan- und Zitronenkeile am Tisch vorbei geben.