Bang! Gumbo

Bang! Gumbo
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Bang! Gumbo einen Versuch. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 53g protein, 56g Fett, und insgesamt 1070 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Tomatenmark, Lorbeerblätter, grüne Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Gewürzmischung zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kürbiskuchen Gewürz Creme Scones als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Dieses Rezept wird von 16 Feinschmeckern und Köchen gemocht. 6%. norm. Versuchen Low Carb Bang Bang Garnelen mit asiatischen Slaw (glutenfrei), Bang-Bang-Huhn mit Blumenkohl-Reis Mahlzeit Prep, und Copycat Cheesecake Factory Bang Bang Huhn und Garnelen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Erste, erhalten die roux gestartet, es dauert etwa 20 minuten zu kochen. Die Butter in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
3
Fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie oft, kochen, bis der Roux eine dunkle Schokoladenfarbe wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Dunkle SchokoladeDunkle Schokolade
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
4
Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
5
In der Zwischenzeit die Hähnchenbrust in 2 Esslöffel Olivenöl, 2 Esslöffel gehackten Knoblauch und 1 Esslöffel Gewürzmischung geben. Grillen Sie das Huhn, bis es durchgegart ist, und achten Sie darauf, das Fleisch nicht zu überkochen und auszutrocknen. Abkühlen, würfeln und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fein Gewürfelte Rote Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)Fein Gewürfelte Rote Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)
Zitronen-Pfeffer-DressingZitronen-Pfeffer-Dressing
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
6
In einem großen Topf den Sellerie, die Zwiebeln, den roten Pfeffer und die restlichen 2 Esslöffel Knoblauch in den restlichen 3 Esslöffel Olivenöl anbraten, bis sie durchscheinend sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Papaya (Hawaii), Klein GewürfeltPapaya (Hawaii), Klein Gewürfelt
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
7
Hühnerbrühe, Wurst, Okra, Frühlingszwiebeln, Worcestershire-Sauce, scharfe Sauce, Salz, Gewürzmischung, Tomatenmark, schwarzen Pfeffer und Lorbeerblätter dazugeben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen Simmer und kochen Sie für 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
(Leber Und Hals Entfernt)(Leber Und Hals Entfernt)
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Tasse Zerkleinerte Gekochte PutenbrustTasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum ServierenFladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)
2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt
3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt
Geriebener Teilentrahmter M Zarella-KäseGeriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse
OkraOkra
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
8
Fügen Sie den Roux hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten unter leichtem Rühren. Geschmack für Gewürze und Gewürze.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
9
Fügen Sie die Garnelen kurz vor dem Servieren hinzu und erhitzen Sie sie, bis die Garnelen durchgegart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste
10
Über weißem Reis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißer ReisWeißer Reis

Zutaten

680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Puddingandouille Wurst, gewürfeltandouille Wurst, gewürfelt3mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)151Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben2Meinungsellerie, fein gewürfeltsellerie, fein gewürfelt4Abgetropfte grüne Bohnen oder 1°C gefrorenAbgetropfte grüne Bohnen oder 1°C gefroren3Mittelgelbe Zwiebel, gehackt(Leber und Hals entfernt)(Leber und Hals entfernt)3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischallzweck-Mehlallzweck-Mehl42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnergehackter frischer Knoblauchgehackter frischer Knoblauch2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischgeschnittene grüne Zwiebelngeschnittene grüne Zwiebeln11 EL getrockneter Oregano2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnerscharfe Soße, wie Frank's Louisiana Hot Saucescharfe Soße, wie Frank's Louisiana Hot Sauce4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischfrisch oder gefroren geschnittene Okrafrisch oder gefroren geschnittene Okra52 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein1roter Pfeffer, fein gewürfeltroter Pfeffer, fein gewürfelt32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner5 Necco Waffelbonbons, geteilt5 Necco Waffelbonbons, geteilt227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Puddinggeschälte und deveined Garnelengeschälte und deveined Garnelen32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnergewürzmischunggewürzmischung32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörnerihre Lieblings-Gewürzmischungihre Lieblings-Gewürzmischung22 Teelöffel grob gemahlene PfefferkörnerFladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum ServierenFladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren8Garnelen und geädertWeißer Reis zum servierenWeißer Reis zum servieren591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischWorcestershire-sauceWorcestershire-sauce1gelbe Zwiebel, fein gewürfeltgelbe Zwiebel, fein gewürfelt

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Der Don Olegario Albarino mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
Don Olegario Albarino
Don Olegario Albarino
Don Olegario Albariño ist der Inbegriff dieser eleganten, aromatischen Sorte, die helle Zitrus-, Grapefruit- und Weißfruchtaromen und -aromen mit verführerischen floralen Noten zeigt, die von einer frischen, lebendigen Säure unterstrichen werden. Der Abgang ist lang und lebendig und endet mit einer knackigen Note von Zitronenschale.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 40 m.
Portion8
Gesundheits-Score46
Magazin