Bang! Gumbo

Bang! Gumbo
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Bang! Gumbo einen Versuch. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 53g protein, 56g Fett, und insgesamt 1070 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Tomatenmark, Lorbeerblätter, grüne Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Gewürzmischung zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kürbiskuchen Gewürz Creme Scones als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Dieses Rezept wird von 16 Feinschmeckern und Köchen gemocht. 6%. norm. Versuchen Low Carb Bang Bang Garnelen mit asiatischen Slaw (glutenfrei), Bang-Bang-Huhn mit Blumenkohl-Reis Mahlzeit Prep, und Copycat Cheesecake Factory Bang Bang Huhn und Garnelen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Erste, erhalten die roux gestartet, es dauert etwa 20 minuten zu kochen. Die Butter in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
Fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie oft, kochen, bis der Roux eine dunkle Schokoladenfarbe wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Dunkle SchokoladeDunkle Schokolade
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
4
Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
5
In der Zwischenzeit die Hähnchenbrust in 2 Esslöffel Olivenöl, 2 Esslöffel gehackten Knoblauch und 1 Esslöffel Gewürzmischung geben. Grillen Sie das Huhn, bis es durchgegart ist, und achten Sie darauf, das Fleisch nicht zu überkochen und auszutrocknen. Abkühlen, würfeln und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
Zitronen-Pfeffer-DressingZitronen-Pfeffer-Dressing
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
6
In einem großen Topf den Sellerie, die Zwiebeln, den roten Pfeffer und die restlichen 2 Esslöffel Knoblauch in den restlichen 3 Esslöffel Olivenöl anbraten, bis sie durchscheinend sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Papaya (Hawaii), Klein GewürfeltPapaya (Hawaii), Klein Gewürfelt
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
7
Hühnerbrühe, Wurst, Okra, Frühlingszwiebeln, Worcestershire-Sauce, scharfe Sauce, Salz, Gewürzmischung, Tomatenmark, schwarzen Pfeffer und Lorbeerblätter dazugeben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen Simmer und kochen Sie für 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
(Leber Und Hals Entfernt)(Leber Und Hals Entfernt)
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum ServierenFladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt
3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt3 Mittelgroße Tomaten, Geschält, Entkernt Und Gehackt
6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel
OkraOkra
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
8
Fügen Sie den Roux hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten unter leichtem Rühren. Geschmack für Gewürze und Gewürze.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, GeriebenGelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben
9
Fügen Sie die Garnelen kurz vor dem Servieren hinzu und erhitzen Sie sie, bis die Garnelen durchgegart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste
10
Über weißem Reis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißer ReisWeißer Reis

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Der Don Olegario Albarino mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
Don Olegario Albarino
Don Olegario Albarino
Don Olegario Albariño ist der Inbegriff dieser eleganten, aromatischen Sorte, die helle Zitrus-, Grapefruit- und Weißfruchtaromen und -aromen mit verführerischen floralen Noten zeigt, die von einer frischen, lebendigen Säure unterstrichen werden. Der Abgang ist lang und lebendig und endet mit einer knackigen Note von Zitronenschale.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 40 m.
Portion8
Gesundheits-Score46
Magazin