Barbecue-Pizza: Elvis Pizza (Colettas italienisches Restaurant)

Name: Barbecue-Pizza: Elvis Pizza (Colettas italienisches Restaurant)
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 7 Habanero-Pfeffer paket aktive Trockenhefe; 572 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch doppelt geräucherter Speck, in kleine Würfel geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 57 Habanero-Pfeffer pasteurized process shredded Cheddar (recommended: Wisconsin); 1 Doppelt gefüllte Oreos Heißes Wasser (100 °F); 438 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koschere Gurken; 240 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 340 Habanero-Pfeffer low-moisture, part skim shredded mozzarella (recommended: Wisconsin); 346 Habanero-Pfeffer barbecue meat (cooked and chopped pork shoulder), heated; 54 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 53 Habanero-Pfeffer geschnittene Zwiebeln; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 im Laden gekaufte Schokoladenkuchenmischung, z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, gebacken gemäß den Anweisungen auf der Packung; 131 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 87 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (110 Grad F); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser; 170 Habanero-Pfeffer 1 Tasse weiße Perlgraupen; 1 Doppelt gefüllte Oreos weißer Essig; 1 vgl. geriebener Parmesan Worcestershire-sauce

Barbecue-Pizza: Elvis Pizza (Colettas italienisches Restaurant) ist ein Barbecue-Hauptgericht. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 2,26 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 37 g Protein, 31 g Fett und insgesamt 883 Kalorien. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird ein Hit bei Ihrer Vatertagsveranstaltung sein. Wenn Sie warmes Wasser, pasteurisierten Cheddar, Mehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 25 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 68 %, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Barbecue-Pizza: Elvis Pizza (Colettas italienisches Restaurant), Barbecue-Pizza und Barbecue-Pizza.

Anweisungen

Teig zubereiten: Hefe in warmem Wasser auflösen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Feuchtigkeitsarmer, Teilweise Entrahmter, Zerkleinerter Mozzarella (empfohlen: Wisconsin)

(empfohlen: Wisconsin)

Grillfleisch

Mehl und Salz in einer Rührschüssel vermischen. Machen Sie eine Mulde in der Mitte des Mehls.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/4 Pfund Grillfleisch (gekochte Und Gehackte Schweineschulter), Erhitzt

Grillfleisch (gekochte Und Gehackte Schweineschulter), Erhitzt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(und Schweineschulter)

Fügen Sie die Hefemischung, das Öl und 3/4 Tasse Wasser hinzu. Mit einem Holzlöffel umrühren und vermischen, bis eine grobe Teigkugel entsteht und der Teig die Seiten der Schüssel reinigt. Den Teig aus der Schüssel auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche stürzen. Den Teig 7 bis 8 Minuten lang kneten, bis er glatt und seidig ist (den Teig mit Mehl bestäuben, wenn er sich klebrig anfühlt). Eine große Rührschüssel leicht mit Mehl bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Vollgekochter Schinken, Gehackt

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Den Teig in eine Schüssel geben; Mit Plastikfolie und einem Küchentuch abdecken. Den Teig an einem warmen Ort 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Nachdem sich die Teigmenge verdoppelt hat, ausschlagen und aus der Schüssel auf die Arbeitsfläche stürzen. Etwa 2 Minuten leicht durchkneten.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Rollen oder strecken Sie den Teig zu einem Kreis mit einem Durchmesser von 16 Zoll und einer Dicke von etwa 1/4 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)

Den Teig in eine flache 16-Zoll-Pizzaform geben. Decken Sie den Teig mit einem sauberen Handtuch ab und lassen Sie ihn ein zweites Mal etwa 45 Minuten lang gehen, bevor Sie den Belag hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisches Krabbenfleisch, Abgetropft Und Sorgfältig Von Der Schale Befreit

Alle Zutaten für die Barbecue-Sauce in einem 2-Liter-Topf vermischen. Zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Pfanne vom Herd nehmen. Nelken und Zwiebeln abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Die Sauce kann 1 oder 2 Tage im Voraus zubereitet werden. Ergibt 2 Tassen Soße.

Zutaten, die Sie benötigen

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

So bereiten Sie die Pizza zu: Heizen Sie den Ofen auf 500 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Verteilen Sie 0,33 der Barbecue-Sauce gleichmäßig auf dem Teig, bis ein Abstand von 1,27 cm zum Rand reicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

Walnuss-Rosinenbrot

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Mozzarella und Cheddar-Käse mischen und über die Sauce streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Backen Sie die Pizza etwa 10 Minuten lang, bis die Kruste goldbraun ist und der Käse Blasen bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und verteilen Sie das Grillfleisch auf dem Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Walnuss-Rosinenbrot

Wasser Zu Ermöglichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Die restliche Barbecue-Sauce gleichmäßig über das Fleisch verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

Wasser Zu Ermöglichen

Sofort servieren.

Kochausrüstung

(und Schweineschulter)

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Frisches Krabbenfleisch, Abgetropft Und Sorgfältig Von Der Schale Befreit

Weiße Perlgraupen

Geschnittene Tomaten, Optional

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Zutaten

Portion:

7Habanero-Pfeffer

paket aktive Trockenhefe 5721 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

doppelt geräucherter Speck, in kleine Würfel geschnitten 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)57Habanero-Pfeffer

pasteurized process shredded Cheddar (recommended: Wisconsin)1Doppelt gefüllte Oreos

Heißes Wasser (100 °F)438Habanero-Pfeffer

allzweck-Mehl 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

koschere Gurken 2401 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 340Habanero-Pfeffer

low-moisture, part skim shredded mozzarella (recommended: Wisconsin)346Habanero-Pfeffer

barbecue meat (cooked and chopped pork shoulder), heated 541 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New York Strip Steaks 53Habanero-Pfeffer

geschnittene Zwiebeln 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein 1Doppelt gefüllte Oreos

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 im Laden gekaufte Schokoladenkuchenmischung, z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, gebacken gemäß den Anweisungen auf der Packung 1311 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 871 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

warmes Wasser (110 Grad F)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

warmes Wasser 170Habanero-Pfeffer

1 Tasse weiße Perlgraupen 1Doppelt gefüllte Oreos

weißer Essig 1vgl. geriebener Parmesan

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Sangiovese, Shiraz, Barbera Wein

Pizza passt sehr gut zu Sangiovese, Shiraz und Barbera-Wein. Der beste Wein zur Pizza hängt vom Belag ab! Für Pizza mit roter Soße ist ein Rotwein mit etwas Säure erforderlich, beispielsweise ein Barberan oder Sangiovese. Fügen Sie Peperoni oder Wurst hinzu und Sie können es mit einem Syrah noch kräftiger machen. Der Taittinger Brut La Francaise (Magnum) mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 160 Dollar pro Flasche.

Taittinger Brut La Francaise (Magnum)

Dieser Champagner ist eine Mischung aus etwa 30 Chardonnay- und Pinot Noir-Weinbergen, bzw. 40 % bzw. 60 % der Gesamtmenge, aus mehreren Ernten perfekt gereifter Trauben.