Basische Currysauce

Name: Basische Currysauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 ganze frische Jalapeno; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Koriander; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Ingwerwurzel; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlener Koriander; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Kurkuma; 1 vgl. geriebener Parmesan ¼ gehäufte Tasse Mehl; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 2 serrano-Chilischoten, entkernt; 2 Tomate; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch joghurt, bis glatt geschlagen

Brauche ein glutenfreie Sauce? Einfache Currysauce könnte ein tolles Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 155 kalorien, 3 g Eiweiß, und 12 g Fett jeder. Für $1.07 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fans. Nicht viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlene Kurkuma, Wasser, Ingwerwurzel und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 68%. Dieser Score ist solide. Versuchen Basische Currysauce, Das grundlegende Hühnercurry, und Einfaches indisches Curry mit Paneer für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl und Margarine in einer kleinen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

¼ Gehäufte Tasse Mehl

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Zwiebel hinzufügen und 10 bis 15 Minuten braten, bis sie sehr braun ist. (Hinweis: Dies ist ein wichtiger Schritt; Wenn die Zwiebel nicht gut gekocht ist, schmeckt die Sauce komisch.)

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Ingwer und Knoblauch zur Zwiebel geben und weitere 2 Minuten anbraten. Zwiebel-Ingwer-Knoblauch-Mischung in der Küchenmaschine glatt rühren. Küchenmaschine nicht ausspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zwiebelmischung in einen großen Topf geben. Zimt, schwarzen Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma und Cayennepfeffer unterrühren und bei schwacher Hitze kochen, bis die Mischung dickflüssig ist und die Konsistenz einer Paste hat.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Gelbwurz

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Tomaten, Chilischoten und Koriander in der Küchenmaschine glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackter Knoblauch

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zur Zwiebelmischung geben und bei schwacher Hitze gut umrühren, dabei die Feuchtigkeit von Tomaten und Koriander abkochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Joghurt nach und nach unter ständigem Rühren hinzufügen, um ein Gerinnen zu vermeiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Mischen Sie die ganze Mischung in der Küchenmaschine, um sie zu pürieren (für eine sehr glatte Sauce). Zurück in den Topf geben, Wasser hinzufügen und die Hitze auf hoch erhöhen; Sauce zum Kochen bringen. Topf abdecken und 3 bis 5 Minuten kochen lassen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zum Servieren mit Fleisch das Fleisch zuerst separat kochen und dann 5 bis 10 Minuten in der Sauce köcheln lassen, bevor es über Reis oder mit Brot serviert wird. Zum Servieren mit Gemüse rohes Gemüse zuerst 4 bis 5 Minuten dämpfen und dann vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten in der Sauce köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

1 ganze frische Jalapeno 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Koriander 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte frische Ingwerwurzel 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Zimt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gemahlener Koriander 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gemahlener Kreuzkümmel 1Doppelt gefüllte Oreos

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Kurkuma 1vgl. geriebener Parmesan

¼ gehäufte Tasse Mehl 1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 2

serrano-Chilischoten, entkernt 2

Tomate 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

joghurt, bis glatt geschlagen

Empfohlener Wein: Gewürztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Es kann mit Gewürztraminer, Chenin Blanc und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Gundlach Bundschu Gewürztraminer. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.

Gundlach Bundschu Gewürztraminer

Duftende Aromen von weißen Blüten, Clementine und Piment platzen aus dem Glas, gefolgt von üppigen Aromen von asiatischer Birne, Limette, Guave und Passionsfrucht, gewürzt mit Koriander. Der runde, weiche Gaumen wird mit fein gewebten mineralischen Noten und knackiger Säure akzentuiert, die in einen langen, lebendigen Abgang münden. Wunderbar hell und frisch in seiner Jugend, wird dieser klassische, trockene Gewürztraminer bis zu fünfzehn Jahre nach der Ernte Komplexität entwickeln.