Baskische gedämpfte Muscheln

Name: Baskische gedämpfte Muscheln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch abgefüllter Muschelsaft oder fettarme Hühnerbrühe; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronen-Pfeffer-Dressing; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding grüne Paprika; 2 Heath Bar Toffeestücke Über Habanero Essig oder scharfe Sauce; 72 muscheln (etwa 3 in. jeder), Bärte abgezogen, geschrubbt; 1 1 EL getrockneter Oregano Über natives Olivenöl extra; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Petersilie; 5 rote Paprika (2 1/2 lb. insgesamt); 6 Garnelen und geädert Salz

Baskische gedämpfte Muscheln sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 192 Kalorien, 14g protein, und 5 G Fett jeder. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Paprika, Zwiebeln, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Muscheln A La Mariniere (gedämpfte Muscheln), Gedämpfte Muscheln, und Gedämpfte Muscheln.

Anweisungen

Legen Sie rote und grüne Paprika in eine 10 x 15 Zoll große Pfanne. Broil über 4 Zoll von Hitze, bis Pfeffer Häute verkohlt und Blasen überall, Drehen nach Bedarf, 15 zu 20 Minuten. Cool. Häute, Stängel und Samen abziehen und wegwerfen. Rote und grüne Paprika getrennt hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag

1 Tube Fertiger Pizzateig

1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

In einer Küchenmaschine oder einem Mixer 3/4 der roten Paprika glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

42 Rote Schnur-Lakritze

In einer 6- bis 8-Liter-Pfanne bei starker Hitze 1 Teelöffel Olivenöl und Knoblauch vermischen. Rühren Sie oft, bis Knoblauch schlaff ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie Zwiebel, Muschelsaft, Wein, 1 Teelöffel Habanero-Essig und roten Pfeffer hinzu. Abdecken und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Russet-Kartoffeln (etwa 2 Bis 3 Mittelgroße), Geschält Und In Stücke Geschnitten

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Habanero Chili

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Entsorgen Sie alle klaffenden Muscheln, die sich beim Klopfen der Muscheln nicht schließen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

(empfohlen: A1 Sauce)

Muscheln in die Pfanne geben, abdecken und kochen, bis sich die Muscheln öffnen, 5 bis 10 Minuten. Übertragen Sie die Muscheln mit einem geschlitzten Löffel in breite Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

(empfohlen: A1 Sauce)

Steakgewürzmischung, Bevorzugte Marke Montreal Steak Seasoning Von McCormick

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Peachie-O's Süßigkeiten

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Gehackte grüne und rote Paprika in die Brühe geben; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Fügen Sie Petersilie hinzu und würzen Sie die Mischung mit Salz und mehr Habanero-Essig. Schöpfkelle über Muscheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Habanero Chili

Kiste Getrocknete Spaghetti

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Jede Portion mit Olivenöl abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

42 Rote Schnur-Lakritze

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Peachie-O's Süßigkeiten

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

abgefüllter Muschelsaft oder fettarme Hühnerbrühe 2Heath Bar Toffeestücke

Zitronen-Pfeffer-Dressing 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

grüne Paprika 2Heath Bar Toffeestücke

Über Habanero Essig oder scharfe Sauce 72

muscheln (etwa 3 in. jeder), Bärte abgezogen, geschrubbt 11 EL getrockneter Oregano

Über natives Olivenöl extra 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte Petersilie 5

rote Paprika (2 1/2 lb. insgesamt)6Garnelen und geädert

Salz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Foley Johnson Carneros Chardonnay mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.