Basmatireisdressing ist eine Beilage für 8 Personen. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie und Lacto-Ovo-vegetarische Rezept enthält 468 kalorien, 11 g Eiweiß, und 13 g Fett pro Portion. Für 1,46 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert gemahlenen Kreuzkümmel, Bosco-Birnen, Mandelsplitter und goldene Rosinen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 50 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 45%. Ähnliche Rezepte umfassen Basmatireisdressing mit Trockenfrüchten, gerösteten Mandeln und Kokosnuss, Basmatireis - Wie man Basmatireis kocht, und Basmatireis - Wie man Basmatireis kocht.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie einen großen Topf mit niedrigen Seiten oder eine große Pfanne und fügen Sie das Olivenöl hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
2
Erhitzen Sie das Öl und wenn es leicht zu rauchen beginnt, fügen Sie den Knoblauch und die Zwiebeln hinzu. Mit Salz würzen und die Paprikaflocken, Kreuzkümmel, Ingwer und Koriander dazugeben und unterrühren. Bei mittlerer Hitze 5 bis 8 Minuten kochen, bis Knoblauch und Zwiebeln durchscheinend werden. Den Reis einrühren und umrühren, um zu mischen. Den Reis mit den Zwiebeln und Gewürzen eine Minute rösten und dann die Hühnerbrühe hinzufügen. Bei schwacher Hitze 16 bis 18 Minuten köcheln lassen, bis der Reis fast gar ist. Widerstehen Sie der Versuchung, den Reis umzurühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
(Leber Und Hals Entfernt)
2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Ganze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Vietnamesische Zimtchips
Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt
1 1/4 Tasse Langkornreis
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
3
Den Reis in eine große Schüssel geben, mit einer Gabel abblättern und einige Minuten bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's Süßigkeiten
4
Das Dressing fertigstellen: Den Backofen auf 350 Grad F vorheizen. Die Mandelsplitter, die goldenen Rosinen, die Birnenscheiben und das Ei in den Reis einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gerutschte Mandeln
Goldene Rosinen
Birnenhälften In Sirup
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Frittieröl, Vorzugsweise Canola
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
5
In eine rechteckige Auflaufform geben, abdecken und 45 bis 50 Minuten goldbraun backen.