Bauchspeck - und Sesame-Coated Rüben

Name: Bauchspeck - und Sesame-Coated Rüben
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 EL Rotweinessig Paket natürliche Kuchenmischung; 16 sehr dünne Pancetta-Scheiben (italienischer Speck; etwa eine 3-Unzen-Packung); 1 Kilogramm 1/2 tassen Sesamsamen (über; 2 groß rüben (jeweils etwa 8 Unzen), geschält, jeweils in 8 Keile geschnitten; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl (zum Frittieren)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Rüben, Pancetta, Sesam und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Sesamsamen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sesam-Bananen-Brot als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. usgezeichnet. Versuchen Mit Sesam überzogene Süßkartoffelkroketten, Verwelkter Spinatsalat mit sesambeschichtetem Lachs, und Gerösteter Sesam und Panko überzogener Spargel mit Soja-Ingwer-Nieselregen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wickeln Sie 1 Pancetta-Scheibe um 1 Rübenkeil und bedecken Sie den größten Teil der Rübe. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Pancetta-Scheiben und Rübenkeilen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kohlrabi

Wickeln

Linie umrandeten Backblech mit Wachspapier.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Ei in eine mittelgroße Schüssel geben, um Sesamsamen zu mischen und in eine andere mittelgroße Schüssel zu geben. Tauchen Sie jeden mit Pancetta umwickelten Rübenkeil zum Bestreichen in geschlagenes Ei, tauchen Sie ihn dann in Sesamsamen und beschichten Sie ihn großzügig von allen Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kohlrabi

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Auf vorbereitetes Backblech legen. MACH VORAUS: Rüben können 2 Stunden im Voraus zubereitet werden. Abdecken und gekühlt aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohlrabi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Gießen Sie genug Pflanzenöl in einen mittelgroßen Topf, um eine Tiefe von 2 Zoll zu erreichen. Befestigen Sie das Frittierthermometer an der Seite der Pfanne und erhitzen Sie das Öl auf 350 ° F. Arbeiten Sie in Chargen, fügen Sie sesambeschichtete Rübenkeile zum Öl hinzu und frittieren Sie, bis die Sesamsamen goldbraun sind, etwa 1 Minute (die Rüben sind sehr knusprig).

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Sesam

Kohlrabi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne

Übertragen Sie die Rüben zum Abtropfen auf Papiertücher. Ordnen Sie Rüben auf umrandeten Backblech und backen nur, bis Rüben beginnen zu erweichen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohlrabi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Papierhandtuch