Bayou-Burger mit scharfer Remoulade

Name: Bayou-Burger mit scharfer Remoulade
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Johnsonville® Andouille Wurst, fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos kapern, abgelassen; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter 1 Tasse plus 2 Esslöffel geriebener Cheddar; 1 Doppelt gefüllte Oreos Kreolische Würze; 1 Heath Bar Toffeestücke knoblauchpulver, geteilt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. boden Türkei; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Wunder Peitsche; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein zwiebel, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 2 TL Knoblauchpulver paprika-Sauce; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 4 kaiser rollen, split; 2 Heath Bar Toffeestücke süße Gurke relish; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Italienische Putenwurst Link, Hülle entfernt

Sie können nie zu viele amerikanische Rezepte haben, probieren Sie also Bayou-Burger mit scharfer Remoulade aus. Dieser Hauptgang hat 636 kalorien, 46 g Eiweiß, und 31 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 146 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Eine Mischung aus Pfeffersauce, Putenhackfleisch, kreolischem Gewürz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Spoonacular-Score von 76%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Bayou Burger mit scharfer Remoulade für zwei, Cajun-Schweineburger mit scharfer Remouladensauce, und Bayou Burger.

Anweisungen

In einer großen Pfanne Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie Andouille-Wurst hinzu; 1 Minute länger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Etwa 1,5 Tassen Dunkle Mehlschwitze. Je Dunkler, Desto Besser. Achten Sie Nur Darauf, Dass Sie Nicht Anbrennt.

In eine große Schüssel geben. Kreolisches Gewürz, 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einrühren. Truthahn und Putenwurst über die Mischung zerbröckeln und gut mischen. Zu vier Pastetchen formen.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 12 Große Garnelen (21 Bis 25 Stück), Geschält Und Entadert, Mit Schwanz

Peperoncini Zum Garnieren

Türkei Wurst

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Burger auf jeder Seite 5-7 Minuten kochen oder bis ein Thermometer 165 ° anzeigt und die Säfte klar laufen. Mit Käse belegen; abdecken und 1-2 Minuten kochen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sautierte Garnelen, Geschält

Für die Remoulade in einer kleinen Schüssel die Wunderpeitsche, Zitronensaft, Pfeffersauce, Relish und Kapern mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Traubenhälften

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Brötchen mit Butter bestreichen und mit restlichem Knoblauchpulver bestreuen. Braten Sie 4 Zoll. von der Hitze für 2-3 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Burger auf Brötchen mit Remoulade servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Remoulade

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Johnsonville® Andouille Wurst, fein gehackt 12 TL Knoblauchpulver

8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

kapern, abgelassen 42 Esslöffel geschmolzene Butter

1 Tasse plus 2 Esslöffel geriebener Cheddar 1Doppelt gefüllte Oreos

Kreolische Würze 1Heath Bar Toffeestücke

knoblauchpulver, geteilt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

boden Türkei 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Wunder Peitsche 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1klein

zwiebel, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)12 TL Knoblauchpulver

paprika-Sauce 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 4

kaiser rollen, split 2Heath Bar Toffeestücke

süße Gurke relish 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Italienische Putenwurst Link, Hülle entfernt

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec und Zinfandel sind eine gute Wahl für Burger. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cotarella Sodale Merlot. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.

Cotarella Sodale Merlot

Sodale hat eine tiefviolette Farbe und duftet nach tiefschwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Mineralien - all dies ist eng miteinander verwoben, mit einer Finesse, die an seinen verehrten Cousin Montiano erinnert. Am Gaumen ist der Wein saftig und dennoch strukturiert mit reichlich Tanninen, die poliert und geschmeidig in der Textur sind. Ein ausgewogener Abgang von mittlerer Länge bittet um einen weiteren Schluck und macht Sodale zu einem unverzichtbaren Alltagstrinker.Kombinieren Sie Sodale mit Ihrem Abendessen unter der Woche oder einer sorgfältigeren Angelegenheit. Ein gefüllter Portobello-Pilz, eine langsam gekochte Bolognesesauce oder ein angebratenes Muschelsteak mit Pommes Frites und eine Rotweinreduktion würden wunderbar zu Sodale passen.